Seminar The audiovisual communication of science: nutrition, culture, and food
13 April 2026
Prof. Marta Rocchi (DAR) will speak about ‘The Promotion of Food and Wine Products in Audiovisual Media'
- 10:00 AM - 12:00 PM
- In person : Aula Magna, Villa Almerici, Piazza Gabriele Goidanich, 60, 47521 Cesena, Cesena
- Training, Society & Culture In Italian
How to partecipate
Free admission - Seats available: 70
Program
Nell’ambito del corso di laurea in Scienze e cultura della gastronomia sono previste diverse attività seminariali, affidate sia a docenti universitari sia a professionisti ed esperti esterni. In questa occasione, il seminario, dedicato al tema “La comunicazione audiovisiva della scienza: alimentazione, cultura e cibo”, sarà tenuto da Marta Rocchi, ricercatrice presso il Dipartimento delle Arti dell’Università di Bologna, ove è docente di “Teoria e tecnica dei media digitali” e titolare del Laboratorio di “Linguaggi della televisione e dei media digitali”.
La partecipazione al singolo seminario non dà luogo a crediti formativi. Contribuisce però, per gli iscritti al corso di laurea in Scienze e cultura della gastronomia, a integrare il monte-ore necessario (minimo 40) al fine del riconoscimento conclusivo delle attività seminariali previste dal piano didattico.