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Tassinari P., Le trasformazioni dei paesaggi nel territorio rurale: ragioni del cambiamento e possibili scenari futuri. Prime esperienze di un progetto di ricerca interdisciplinare., in: Paesaggio e sviluppo sostenibile - Contributi della Facoltà di Agraria di Bologna- ATTI, BOLOGNA, Università di Bologna - Dip. di Ec. e Ing. Agrarie, 2006, pp. 1 - 12 (atti di: Paesaggio e sviluppo sostenibile - Contributi della Facoltà di Agraria di Bologna, Imola (Bologna), 17/11/2006) [Contribution to conference proceedings]

Tassinari P.; Torreggiani D.; Benni S., La qualità architettonica e paesaggistica del sistema costruito rurale: prima fase di un progetto di ricerca., in: Paesaggio e sviluppo sostenibile, Contributi della Facoltà di Agraria di Bologna - ATTI, BOLOGNA, Università di Bologna - Dip. di Ec. e Ing. Agrarie, 2006, pp. 1 - 13 (atti di: Paesaggio e sviluppo sostenibile, Contributi della Facoltà di Agraria di Bologna, Imola (Bologna), 17/11/2006) [Contribution to conference proceedings]

Bianchini A.; Guarnieri A.; Molari G.; Saccani C., Rendimento di combustione di un impianto per uso domestico alimentato a mais, in: Innovazione delle macchine e degli impianti nel settore agro-alimentare per un'agricoltura multifunzionale nel rispetto dell'ambiente, BARI, Dipartimento PROGESA-Università di Bari, 2006, pp. 1 - 7 (atti di: Innovazione delle macchine e degli impianti nel settore agro-alimentare per un'agricoltura multifunzionale nel rispetto dell'ambiente, Anacapri, 5-6 giugno 2006) [Contribution to conference proceedings]

Tassinari P.; Torreggiani D.; Benni S.; Paolinelli G.; Samonati E., Metodologie progettuali per la mitigazione dell’impatto paesaggistico dell’edilizia rurale., in: Paesaggio e sviluppo sostenibile, Contributi della Facoltà di Agraria di Bologna - ATTI, BOLOGNA, Università di Bologna - Dip. di Ec. e Ing. Agrarie, 2006, pp. 1 - 12 (atti di: Paesaggio e sviluppo sostenibile, Contributi della Facoltà di Agraria di Bologna, Imola (Bologna), 17/11/2006) [Contribution to conference proceedings]

Chiusoli A.; Bufferli E.; Marsigli Rossi Lombardi F.; Minelli A.; Rinaldi Ceroni L.; Tassinari P.; Paolinelli G.; Benni S.; Torreggiani D.; Samonati E., Un embrione di paesaggio urbano/rurale nel tessuto instabile e indefinito dei margini della città., in: Paesaggio e sviluppo sostenibile, Contributi della Facoltà di Agraria di Bologna - ATTI, BOLOGNA, Università di Bologna - Dip. di Ec. e Ing. Agrarie, 2006(atti di: Paesaggio e sviluppo sostenibile, Contributi della Facoltà di Agraria di Bologna, Imola (Bologna), 17/11/2006) [Contribution to conference proceedings]

Daini M.; Tassinari P., Il tema del verde nella pianificazione urbanistica nazionale e regionale., in: Paesaggio e sviluppo sostenibile, Contributi della Facoltà di Agraria di Bologna - ATTI, BOLOGNA, Università di Bologna - Dip. di Ec. e Ing. Agrarie, 2006(atti di: Paesaggio e sviluppo sostenibile, Contributi della Facoltà di Agraria di Bologna, Imola (Bologna), 17/11/2006) [Contribution to conference proceedings]

A. Bendini; L. Cerretani; L. Pizzolante; T. Gallina Toschi; F. Guzzo; S. Ceoldo; A.M. Marconi; F. Andreetta; M. Levi, Phenol content related to antioxidant and antimicrobial activities of Passiflora spp. extracts, «EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY», 2006, 223, pp. 102 - 109 [Scientific article]

P.Zappavigna; P.Liberati;L.Spotti, Implementing the monitoring systems of dairy cows by means of a multifunctional data acquisition network, in: Agricultural Engineering for a Better World, DUSSELDORF, VDI Verlag GmbH, 2006(atti di: XVI CIGR World Congress: Agricultural Engineerinf for a Better World, Bonn, 3-7/9/2006) [Contribution to conference proceedings]

P.Zappavigna;P.Liberati;S.D'Archivio, Coperture fessurate come possibile mezzo per ridurre lo stress da caldo negli allevamenti intensivi: prove sperimentali e simulazioni teoriche, in: Soluzioni edilizie, impianti e attrezzature per il miglioramento del benessere degli animali negli allevamenti intensivi, CATANIA, Geo Grafica, 2006, pp. 90 - 107 [Chapter or essay]

P.Liberati;P.Zappavigna, Un software per la simulazione dinamica del clima interno degli edifici zootecnici, in: Soluzioni edilizie, impianti e attrezzature per il miglioramento del benessere degli animali negli allevamenti intensivi, CATANIA, Geo Grafica, 2006, pp. 30 - 44 [Chapter or essay]

CAVANI C.; BIANCHI M.; PETRACCI M.; VENTURI L.; CREMONINI M.A.; ROMANI S.; ROCCULI P.; LERCKER G.; CABONI M.F.; FERIOLI F.; VANNINI L.; IUCCI L.; SADO S.; VALLICELLI M.; GUERZONI M.E., Influenza dei processi tecnologici sulla sicurezza e sulle caratteristiche qualitative delle carni e dei prodotti a base di carne, in: Influenza dei processi tecnologici sulla sicurezza e sulle caratteristiche qualitative delle carni e dei prodotti a base di carne, MONTEROTONDO (RM), Print Company srl, 2006, pp. 15 - 44 (atti di: Seminario conclusivo del progetto SiQualTeCa, Napoli, 30 Novembre 2006) [Contribution to conference proceedings]

L. Ragni; P. Gradari; A. Berardinelli; A. Giunchi; A. Guarnieri, Predicting quality parameters of shell eggs using a simple technique based on the dielectric properties, «BIOSYSTEMS ENGINEERING», 2006, 94(2), pp. 255 - 262 [Scientific article]

A. Berardinelli; V. Donati; A. Giunchi; A. Guarnieri; L. Ragni, Mechanical behavior and damage of Pink Lady apples, «APPLIED ENGINEERING IN AGRICULTURE», 2006, 22(55), pp. 707 - 712 [Scientific article]

Marangoni B.; Baldi E.; Malaguti D., Abordagem italiana da producao integrada de frutas e do controle de qualidade, in: Anais da II Conferencia internacional sobre rastreabilidade du produtos agropecuarios, BRASILIA, Ministerio da agricultura pecuaria e abastecimento, 2006, pp. 93 - 101 (atti di: II Conferencia internacional sobre rastreabilidade du produtos agropecuarios, Brasilia, 10-12 aprile, 2006) [Contribution to conference proceedings]

Erdin N.; Tartarini S.; Broggini G.A.L.; Gennari F.; Sansavini S.; Gessler C.; Patocchi A.;, Mapping of the apple scab-resistance gene Vb., «GENOME», 2006, 49, pp. 1238 - 1245 [Scientific article]

Gessler C.; Patocchi A.; Sansavini S.; Tartarini S.; Gianfranceschi L.;, Venturia inaequalis resistance in apple, «CRITICAL REVIEWS IN PLANT SCIENCES», 2006, 25, pp. 473 - 503 [Scientific article]

Gallerani V.; Krypa N.; Raggi M.; Samoggia A. ; Viaggi D., Sviluppo rurale in Albania: evoluzione e strategie delle aziende agricole, «RIVISTA DI ECONOMIA AGRARIA», 2006, LXI, 1, pp. 87 - 103 [Scientific article]

Patrignani F.; Iucci L.; Lanciotti R.; Vallicelli M.; Mathara J. M.; Guerzoni M. E.; Holzapfel W. H., The use of CCD as a tool to optimize physico-chemical variables for fermented milk, in relation to specific sensorial and rheological features., in: Scientific and technological challenges in fermented milk second IDF dairy science and technology week, s.l, s.n, 2006(atti di: Scientific and technological challenges in fermented milk second IDF dairy science and technology week, Sirmione, 15-19 Maggio 2006) [Contribution to conference proceedings]

F. Patrignani; L. Iucci; F. Gardini; R. Lanciotti; M. E. Guerzoni, Effects of Sublethal Concentrations of Hexanal and 2-(E)-hexenal on Membrane Fatty Acid Composition and Metabolite Profiles of Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus and Salmonella enteritidis, in: FOOD MICRO 2006 "Food Safety and Food Biotechnology: Diversity and Global Impact" The 20th International ICFMH Symposium, BOLOGNA, E. Parente, L. Cocolin, D. Ercolini, L. Vannini, 2006(atti di: FOOD MICRO 2006 "Food Safety and Food Biotechnology: Diversity and Global Impact" The 20th International ICFMH Symposium, Bologna, 29 Agosto-2 Settembre) [Contribution to conference proceedings]

L. Vannini; P. Saracino; M. Ndagijimana; F. Patrignani; M. Vallicelli; P. Vernocchi; R. Lanciotti; F. Cappa; P. S. Cocconcelli; M. E. Guerzoni, New signalling molecules in some Gram-negative bacteria, in: FOOD MICRO 2006 "Food Micro 2006, Food safety and food biotechnology: diversity and global impact". The 20th International ICFMH Symposium, BOLOGNA, E. Parente, L. Cocolin, D. Ercolini, L. vannini, 2006(atti di: FOOD MICRO 2006 "Food Micro 2006, Food safety and food biotechnology: diversity and global impact". The 20th International ICFMH Symposium, Bologna, 29 Agosto-2 Settembre) [Contribution to conference proceedings]