Homepage — Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Il gruppo di ricerca di miglioramento genetico del ciliegio analizza i frutti presso i campi di valutazione del ciliegio del centro didattico sperimentale di Cadriano, in provincia di Bologna

Agricoltura, alimenti, ambiente

Produrre cibo in modo sostenibile, tutelare le risorse naturali e rispondere alle sfide del cambiamento climatico.

Costruiamo il futuro attraverso la conoscenza

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Eventi

Tavola rotonda

13 novembre 2026

Sistemi agricoli innovativi per la gestione efficiente della risorsa idrica e delle colture industriali in suoli degradati

Salinità dei suoli, risorse idriche e innovazione agronomica: dalla ricerca alle soluzioni in campo

Seminario

17 novembre 2026

Sustainable Drainage Systems and Green Infrastructure: Rethinking Urban Stormwater Management

International hybrid seminar organized within the Erasmus program

Seminario

20 novembre 2026

Cambiamenti climatici e agricoltura: strategie di adattamento, mitigazione e misure di gas serra

Seminario nell’ambito del corso di di Sistemi Arborei Sostenibili, Laurea in Tecnologie per il territorio e l'ambiente agro-forestale

Notizie

Incontri e iniziative

Anche quest’anno EFSA apre le porte agli studenti della Laurea Magistrale in Food Safety and Food Risk Management

Approfondimenti su sicurezza alimentare e comunicazione del rischio

Incontri e iniziative

Il DISTAL ad Agorà Festival 2026: la ricerca a confronto sulla sicurezza alimentare

Per il secondo anno consecutivo DISTAL e DIMEVET protagonisti del Festival di Cesena, con un confronto sulla sicurezza alimentare. Spazio anche alla storia e alla cultura del cibo con Massimo...

Incontri e iniziative

Il DISTAL a “Cesena si mostra”: ricerca e formazione incontrano la città

Docenti e giovani ricercatori del DISTAL hanno partecipato alla manifestazione nel centro storico di Cesena, presentando alla cittadinanza l'offerta formativa e le attività di ricerca del...

Chi siamo

Il DISTAL contribuisce allo sviluppo del sistema agroalimentare attraverso ricerca, formazione e trasferimento di conoscenze, in una prospettiva integrata tra ambiente, persone e territorio.

Scopri di più

153

Progetti competitivi di ricerca tra il 2022 e il 2024.

40

Brevetti attivi nel 2024.

90,8%

Laureate e laureati che trovano lavoro a tre anni dalla laurea.

15

Corsi di laurea, tra cui 3 internazionali.
Vertical farming with leds. Viale Fanin 46, Bologna. Attività di ricerca e monitoraggio

Dalla ricerca alla divulgazione scientifica

L'attività di ricerca del DISTAL si sviluppa in un percorso che va dal dottorato alla divulgazione scientifica, valorizzando qualità, interdisciplinarità e impatto dei risultati sulla società.

Il dottorato presso il DISTAL

Scopri il dottorato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Ambientali e Alimentari.

La ricerca in dipartimento

Gli ambiti di ricerca all'interno dei quali si sviluppano nuove conoscenze.

Servizi per enti e imprese

Le competenze della ricerca del dipartimento trasferite direttamente sul campo.

Divulgare la scienza

Il dipartimento promuove la consapevolezza scientifica con eventi rivolti alla cittadinanza.

Arboricoltura: i progetti di miglioramento genetico

Grazie alla nostra ricerca sul campo, selezioniamo nuove varietà di specie da frutto, in particolare ciliegio, pero, melo e kiwi.

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Monitorare il clima: le nostre stazioni agrometeorologiche

Attraverso le nostre stazioni di Bologna, Cadriano e Cesena raccogliamo i dati climatici essenziali per l'agricoltura di precisione e la prevenzione dei rischi.

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Illustrazione degli ambiti di ricerca del dipartimento

Bandi, gare e concorsi

Opportunità di crescita, formazione e collaborazioni professionali proposte dal dipartimento.

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