BIOADAPT

Deliberazione di Giunta Regionale n. 2268 del 28 dicembre 2015
Focus Area: 2A: Migliorare le prestazioni economiche di tutte le aziende agricole e incoraggiare la ristrutturazione e l’ammodernamento delle aziende agricole, in particolare per aumentare la quota di mercato e l’orientamento al mercato nonché la diversificazione delle attività

Id domanda : 5005499
Finanziamento ricevuto: 160.099,08€

Tipo di operazione: Operazione 16.1.01:  Gruppi operativi PEI per la produttività e la sostenibilità dell’agricoltura
Sottomisura :16.1:  Sostegno per la costituzione e la gestione dei gruppi operativi PEI in materia di produttività e sostenibilità dell’agricoltura

Obiettivi e Finalità:
Il presente progetto si prefigge di sviluppare un programma che favorisca la cerealicoltura biologica regionale tramite il recupero e la valorizzazione di varietà di frumento tenero di antica costituzione: tali genotipi potranno essere utilizzati per l’ottenimento di varietà multilinea migliorate per caratteristiche salutistiche e nutrizionali ed adatte alla coltivazione in regime biologico

Risultati attesi:
Principali risultati attesi:
i) disciplinare per la coltivazione di frumenti a taglia alta in regime biologico;
ii) disciplinare per la trasformazione in un pane della salute utilizzando farina di frumenti a taglia alta;
iii) Varietà/miscugli migliorati di frumento tenero a taglia alta per l'agricoltura biologica

Referente Scientifico:  Giovanni Dinelli  e Santina Romani