Notizie

Visita della Delegazione della Repubblica Dominicana presso Distal Cesena

Incontri e iniziative

Visita della Delegazione della Repubblica Dominicana presso Distal Cesena

La Repubblica Dominicana in Visita presso il Campus di Scienze degli Alimenti

Il DISTAL sbarca su Instagram!

Il DISTAL sbarca su Instagram!

Dopo Facebook, Youtube e Linkedin, arriva il profilo che più di tutti parlerà al mondo dei giovani e giovanissimi!

UniboMagazine
Ingegneria della natura contro il dissesto idrogeologico: un seminario dell’Alma Mater a Castiglione dei Pepoli

Incontri e iniziative

Ingegneria della natura contro il dissesto idrogeologico: un seminario dell’Alma Mater a Castiglione dei Pepoli

Un incontro per discutere come natura e innovazione possano affrontare le sfide dell’erosione del suolo e della stabilità dei versanti. Con una visita sul campo per esplorare l’intervento di compensazione di Autostrade per l’Italia nel borgo appenninico bolognese

Busra Oktar premiata per la migliore presentazione orale alla "IX International conference sustainable postharvest and food technologies"

Premi e riconoscimenti

Busra Oktar premiata per la migliore presentazione orale alla "IX International conference sustainable postharvest and food technologies"

Il lavoro è intitolato “Optimizing green pea drying: effects of pulsed electric field on drying kinetics and sustainability"

EIT Food RIS Inspire Summer School on Sustainable Food Production and Consumption | Apply by August 31st, 2025

Incontri e iniziative

EIT Food RIS Inspire Summer School on Sustainable Food Production and Consumption | Apply by August 31st, 2025

Ready to shape the future of sustainable food? Apply now for the EIT Food RIS Inspire Summer School, coordinated by the Department of Agricultural and Food Sciences at the University of Bologna

Anche il DISTAL presente alla firma per la nascita di Fooder

Anche il DISTAL presente alla firma per la nascita di Fooder

Il 4 aprile è stato firmato l’accordo per la costituzione dell’associazione regionale che mette insieme Università, imprese ed enti di ricerca

Buone feste dal DISTAL!

Buone feste dal DISTAL!

Scopri le giornate e gli orari di apertura delle sedi durante le festività

UniboMagazine
Innovazione e patrimonio culturale: la Reggia di Caserta mappata in un solo giorno con una risoluzione centimetrica

Innovazione e ricerca

Innovazione e patrimonio culturale: la Reggia di Caserta mappata in un solo giorno con una risoluzione centimetrica

La tecnologia utilizzata dall’Alma Mater, unica in Italia, per la prima volta impiegata in un parco storico, Patrimonio dell’Unesco

Anche il DISTAL alla UE contro gli sprechi alimentari

Incontri e iniziative

Anche il DISTAL alla UE contro gli sprechi alimentari

Lorenzo Siroli, ricercatore al DISTAL, presenta in Commissione Europea i benefici di imballaggio “ATTIVO”, tecnologia brevettata dal gruppo di ricerca di microbiologia degli alimenti del DISTAL

Elia Pagliarini, dottorando del DISTAL, è fra i vincitori per le migliori pubblicazioni di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale bandito dal SIMTREA

Premi e riconoscimenti

Elia Pagliarini, dottorando del DISTAL, è fra i vincitori per le migliori pubblicazioni di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale bandito dal SIMTREA

La Società SIMTREA ha istituito 3 premi per le migliori pubblicazioni scientifiche da parte di soci dottorandi, aventi per oggetto temi di ricerca sulla Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale

"Handbook on the Bioeconomy", un libro di Davide Viaggi che racconta le più recenti teorie e ricerche sulla bioeconomia

Libri

"Handbook on the Bioeconomy", un libro di Davide Viaggi che racconta le più recenti teorie e ricerche sulla bioeconomia

In questo volume Davide Viaggi raccoglie vari autori per riflettere sull'economia dell'utilizzo delle risorse biologiche rinnovabili

Animals’ Young investigator awards

Premi e riconoscimenti

Animals’ Young investigator awards

Barbara Padalino vince un premio internazionale per i risultati scientifici di impatto nell’ambito del benessere animale