Notizie
Innovazione e ricerca
Slow Food Emilia-Romagna incontra il Corso di Studio in Scienze e Cultura della Gastronomia
A Cesena il primo incontro con Slow Food Emilia-Romagna per orientare gli studenti verso tirocini in aziende impegnate in qualità, sostenibilità e territori.
In Ateneo
Il cibo si fa narrazione: al via a Cesena il ciclo di incontri sulle gastronomie letterarie
L’Università di Bologna promuove un percorso interdisciplinare tra la Biblioteca Malatestiana e Villa Almerici per esplorare il legame profondo tra cultura alimentare, società e letteratura.
Internazionale
FOEBE+ Programme, UniBO ha partecipato alla Bioeconomy Challenge Week 2026
Dal 21 al 24 aprile gli studenti e le studentesse UNIBO del programma Erasmus+ FOEBE+ hanno preso parte all’edizione 2026 della Bioeconomy Challenge Week.
In Ateneo
L'Università di Bologna è tra i 27 “Atenei Uniti per una Sicurezza Condivisa”
Una prova di evacuazione simultanea sul territorio nazionale durante la “Giornata mondiale per la salute e la sicurezza sul lavoro”: è l’iniziativa a cui ha partecipato l’Alma Mater
Innovazione e ricerca
Il progetto MIPAT-ER nelle scuole
Incontri conclusivi nelle scuole superiori della regione dedicati al progetto MIPAT-ER e alla biodiversità microbica, anima invisibile delle produzioni alimentari regionali
Incontri e iniziative
Al DISTAL l’incontro del progetto europeo MSCA-DESTINY, organizzato e ospitato a Bologna
Quattro giornate per il network europeo DESTINY, tra ricerca interdisciplinare in bioeconomia, coordinamento scientifico e corso su comunicazione
Incontri e iniziative
Prodotti innovativi a confronto con le imprese del settore agro-alimentare
Una giornata dedicata ai prodotti innovativi sviluppati dagli studenti di Scienze e Tecnologie Alimentari al confronto con le imprese del settore agro-alimentare
Innovazione e ricerca
Nuove infrastrutture in ambito agroalimentare: il futuro prende forma all'Università di Bologna
L'Ateneo inaugura le nuove infrastrutture di ricerca dedicate a impianti e macchine per l’agricoltura di precisione, sistemi digitali e soluzioni innovative per la sostenibilità dei sistemi agrari.
In Ateneo
Contest fotografico "Mission impossible"
Concorso fotografico aperto a tutta la comunità del DISTAL. Scadenza per l'invio delle foto, mercoledì 28 aprile alle 12
Incontri e iniziative
Partecipazione ed interesse al seminario “An Integrated Perspective on Agriculture and Sustainability”, organizzato grazie al programma Dipartimenti di Eccellenza 2023-2027
Il Prof. Birger Svihus, Visiting Professor della Norwegian University of Life Sciences, ha tenuto un seminario per i dottorandi e ricercatori del DISTAL
Innovazione e ricerca
Centomani 2026: il contributo del DISTAL alla gastronomia territoriale
All’evento organizzato da CheftoChef, il dibattito su relazioni gastronomiche di areali in Emilia-Romagna - Gastronomie scientifiche e umanistiche a confronto
Incontri e iniziative
Grande partecipazione all’evento di orientamento svoltosi a Cesena il 15 aprile
Si conferma il forte interesse per i Corsi di Studio offerti dalla UOS di Cesena del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari