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Multi-omics characterisation of colostrum to develop a nutraceutical approach for improve health and resilience in large animals

Finanziato dall'Unione Europea - NextGenerationEU a valere sul Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) – Missione 4 Istruzione e ricerca – Componente 2 Dalla ricerca all’impresa - Investimento 1.1, Avviso PRIN 2022 PNRR indetto con DD N. 1409 del 14/09/2022, dal titolo "Multi-omics characterisation of colostrum to develop a nutraceutical approach for improve health and resilience in large animals" codice progetto MUR P2022ZTYLS - CUP J53D23018670001.

Il progetto mira a valutare il colostro come nutraceutico per la prevenzione delle malattie negli animali da allevamento, attraverso un approccio multi-omico. Saranno analizzati colostro e parametri di salute in bovini, equini e suini, mettendo in relazione composizione, immunità e performance. Verranno inoltre testati diversi supplementi di colostro su vitelli, puledri e suinetti, con raccolta e integrazione di dati metabolomici, lipidomici e microbiologici.

Risultati attesi

Il progetto permetterà di chiarire il ruolo del colostro nella salute e nello sviluppo dei giovani animali, evidenziandone il potenziale nutraceutico. I risultati ottenuti permetteranno in futuro di ottenere un miglioramento delle performance e una riduzione dell’uso di antibiotici, contribuendo a sistemi di allevamento più sostenibili.

Dettagli del progetto

  • Programma di finanziamento: PRIN 2022 PNRR
  • D.D. del MUR :1409 del 14/09/2022
  • Codice progetto MUR: P2022ZTYLS
  • CUP: J53D23018670001
  • Contributo complessivo UE: € 225.000,00
  • Contributo al DISTAL: € 97.500,00
  • Durata: 30/11/2023 - 30/10/2025
  • Coordinatore di progetto: Università di Pisa
  • Ruolo UNIBO: RL
  • Responsabile Scientifico: Diana Luise
  • Ambiti di ricerca: Zootecnia

GRUPPO DI RICERCA