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Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Pubblicazioni scientifiche

2018 Elimina filtro
Contributo in rivista Elimina filtro

403 pubblicazioni

  • Canavari M.; Borsellino V.; Hingley M.K.; Mauracher C.; Naspetti S.; Stanton J.L.; Stranieri S., Editorial, «ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE», 2018, 20, pp. 291 - 292 [Replica/breve intervento (e simili)]

  • Canavari M.; Borsellino V.; Hingley M.K.; Mauracher C.; Naspetti S.; Stanton J.L.; Stranieri S., Editorial, «ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE», 2018, 20, pp. 7 - 10 [Replica/breve intervento (e simili)]

  • Wongprawmas R.; Spadoni R., Is innovation needed in the Old World wine market? The perception of Italian stakeholders, «BRITISH FOOD JOURNAL», 2018, 120, pp. 1315 - 1329 [Articolo in rivista]