Docenti e ricercatori

foto della persona

Alessandra Bendini

Professoressa associata

parole chiave: Analisi sensoriale, Attività antiossidante, Composti fenolici, Qualità dell’olio vergine di oliva, Analisi
foto della persona

Stefano Benni

Professore associato

parole chiave: EDILIZIA ZOOTECNICA, ZOOTECNIA DI PRECISIONE, EDILIZIA AGROINDUSTRIALE, PIANIFICAZIONE TERRITORIALE E PAESISTICA,
foto della persona

Assunta Bertaccini

Professoressa associata confermata

parole chiave: caratterizzazione molecolare, malattie delle piante, batteri, fitoplasmi, risanamento, diagnostica
foto della persona

Aldo Bertazzoli

Professore ordinario

foto della persona

Francesca Bertolini

Professoressa associata

parole chiave: Genomica animale, Miglioramento genetico, Animali di interesse zootecnico, Genetica, Bioinformatica, Next Generation
foto della persona

Daniele Bigi

Ricercatore confermato

parole chiave: biodiversità, genetica animale, genomica, microsatelliti, DNA mitocondriale

Marco Bittelli

Professore associato

parole chiave: fisica del terreno, idrologia, spettroscopia dielettrica, agrometeorologia, modelli matematici
foto della persona

Alessandra Bordoni

Professoressa ordinaria

parole chiave: Nutrigenetica, Nutrigenomica, Alimenti funzionali, Acidi grassi polinsaturi, Prevenzione malattie croniche, Componenti

Marco Bosco

Professore associato confermato

parole chiave: Microrganismi Probiotici per le Piante, Miglioramento Genetico Vegetale Sostenibile, Funghi Micorrizici Arbuscolari,
foto della persona

Sara Bosi

Ricercatrice a tempo determinato tipo b) (senior)

Area dei Funzionari in prova - Settore scientifico - tecnologico

parole chiave: Agricoltura biologica, Colture resilienti, Cereali, Leguminose, Qualità nutrizionale e nutraceutica, Metabolismo
foto della persona

Marco Bovo

Ricercatore a tempo determinato tipo b) (senior)

parole chiave: edifici rurali, analisi elementi finiti, energie rinnovabili
foto della persona

Samuele Bovo

Ricercatore a tempo determinato tipo a) (junior)

parole chiave: Bioinformatica, Biologia computazionale, Biologia dei sistemi, Reti di interazione proteica, Genomica, Genomica
foto della persona

Ilaria Braschi

Professoressa associata

parole chiave: Agrofarmaci, PTE, antibiotici, (bio)plastiche, Contaminanti in suolo, acqua e pianta, Risanamento ecosostenibili
foto della persona

Giovanni Burgio

Professore ordinario

foto della persona

Maria Caboni

Professoressa ordinaria

parole chiave: sostanze grasse, acidi grassi CLA, steroli, fosfolipidi, alchil resorcinoli, sostanze fenoliche, recupero molecole
foto della persona

Luca Camanzi

Professore ordinario

parole chiave: mercati e commercializzazione dei prodotti agroalimentari, rapporti agricoltura-industria, prodotti agroalimentari