Docenti e ricercatori
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Analisi sensoriale, Attività antiossidante, Composti fenolici, Qualità dell’olio vergine di oliva, Analisi
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EDILIZIA ZOOTECNICA, ZOOTECNIA DI PRECISIONE, EDILIZIA AGROINDUSTRIALE, PIANIFICAZIONE TERRITORIALE E PAESISTICA,
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caratterizzazione molecolare, malattie delle piante, batteri, fitoplasmi, risanamento, diagnostica
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Genomica animale, Miglioramento genetico, Animali di interesse zootecnico, Genetica, Bioinformatica, Next Generation
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biodiversità, genetica animale, genomica, microsatelliti, DNA mitocondriale
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fisica del terreno, idrologia, spettroscopia dielettrica, agrometeorologia, modelli matematici
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Nutrigenetica, Nutrigenomica, Alimenti funzionali, Acidi grassi polinsaturi, Prevenzione malattie croniche, Componenti
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Microrganismi Probiotici per le Piante, Miglioramento Genetico Vegetale Sostenibile, Funghi Micorrizici Arbuscolari,
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Agricoltura biologica, Colture resilienti, Cereali, Leguminose, Qualità nutrizionale e nutraceutica, Metabolismo
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edifici rurali, analisi elementi finiti, energie rinnovabili
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Bioinformatica, Biologia computazionale, Biologia dei sistemi, Reti di interazione proteica, Genomica, Genomica
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Agrofarmaci, PTE, antibiotici, (bio)plastiche, Contaminanti in suolo, acqua e pianta, Risanamento ecosostenibili
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sostanze grasse, acidi grassi CLA, steroli, fosfolipidi, alchil resorcinoli, sostanze fenoliche, recupero molecole
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mercati e commercializzazione dei prodotti agroalimentari, rapporti agricoltura-industria, prodotti agroalimentari
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