Progetto partito nel 2021, SHEET (Sunburn and HEat prediction in canopies for Evolving a warning Tech solution) cerca di prevedere l’insorgenza delle scottature solari sui frutti di melo, vite e ciliegio. Il centro sperimentale di Cadriano ospita una prova dedicata al melo (varietà a raccolta estiva Gala), dove la temperatura giornaliera dei frutti viene monitorata in tempo reale, in meleti con gestioni diverse. I primi risultati indicano che in assenza di reti antigrandine, i frutti di melo sono più vulnerabili alle scottature solari. Anche la forma di allevamento è importante, infatti forme a parete possono prevenire le scottature. I dati sono ancora in fase di elaborazione e verranno presentati a convengni e workshop dedicati.
