Oliver Schluter, presente sul Corso Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari ormai da diversi anni, è da poco arrivato, presso il DISTAL, come Visiting Professor nell’ambito del progetto Dipartimenti Eccellenti.
Il Professore, durante la sua permanenza, fino al 26 ottobre, svolgerà una serie di seminari dedicati agli studenti del CdS sulle principali innovazioni nel Campo delle Scienze e Tecnologie Alimentari. La sua massima esperienza nel settore rappresenta un’importante opportunità per arricchire il percorso formativo degli studenti, offrendo una visione internazionale e aggiornata sulle più recenti applicazioni scientifiche e tecnologiche nel campo alimentare.