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A. Nastri; N.A. Ramieri; C. Marzadori; C. Ciavatta, Utilizzazione agronomica di reflui oleari da processi di estrazione a due fasi e di sottoprodotti dopo recupero energetico: fitotossicità su coltura di grano, in: AA.VV., Atti del XXII Convegno Nazionale della Società Italiana di Chimica Agraria, PERUGIA, Università degli Studi di Perugia, 2005, XXII, pp. 361 - 368 (atti di: XXII Convegno Nazionale della Società Italiana di Chimica Agraria, Perugia, 22-24 settembre 2004) [Contributo in Atti di convegno]
P. Gioacchini; L. Manici; N.A. Ramieri; C. Marzadori; C. Ciavatta, Potenzialità d’uso agricolo di reflui di estrazione dell'olio d’oliva a due fasi., in: AA.VV., Atti del XXII Convegno Nazionale della Società Italiana di Chimica Agraria, PERUGIA, Università degli Studi di Perugia, 2005, XXII, pp. 353 - 360 (atti di: XXII Convegno Nazionale della Società Italiana di Chimica Agraria, Perugia, 22-24 settembre 2004) [Contributo in Atti di convegno]
BARBANTI L.; VENTURI G.; ZAVANELLA M.; CANESTRALE R., Bietola: incidenza e contenimento della retrogradazione., «AGRICOLTURA», 2005, 1, pp. 101 - 104 [Articolo in rivista]
ZANETTI F.; BEZZI G.; PANNACCI E.; AMADUCCI M.T.; CIRICIOFOLO E.; MOSCA G., Itinerari colturali sostenibili in colza invernale., «AGROINDUSTRIA», 2005, 4, pp. 91 - 100 [Articolo in rivista]
Tonon G.; Boldreghini P.; Muzzi E.; Gioacchini P., Variazioni stagionali in massa microbica in un rimboschimento di pianura e in un bosco planiziale, in: Atti del “IV congresso SISEF - Meridiani e foreste", POTENZA, S.T.E.S, 2005, pp. 345 - 350 (atti di: IV congresso SISEF - Meridiani e foreste, Rifreddo – PZ, 7-10 ottobre 2003) [Contributo in Atti di convegno]
Biavati B.; Mattarelli P., Bifidobatteri e lattobacilli: aggiornamenti di tassonomia, in: Probiotics, biotherapeutics & health, NOVARA, Mofin Alce, 2005, pp. 220 - 236 (Microorganisms as health supporters) [Capitolo/Saggio in libro]
C. Ciavatta, Il riciclo delle biomasse nel terzo millennio per un’agricoltura e un ambiente di qualità., in: Il Suolo: Sistema Centrale nell'Ambiente e nell'Agricoltura, BARI, Selecto s.r.l., 2005, pp. 24 - 24 (atti di: Il Suolo: Sistema Centrale nell'Ambiente e nell'Agricoltura, Bari, 21-24 giugno 2005) [Riassunto (Abstract)]
C. Giovannini; D. Montecchio; O. Francioso; L. Vittori Antisari; C. Ciavatta, Utilizzo di compost per il recupero di suoli contaminati: caratterizzazione chimico-fisica della sostanza organica, in: Il Suolo: Sistema Centrale nell'Ambiente e nell'Agricoltura, BARI, Selecto S.r.l., 2005, pp. 108 - 108 (atti di: Il Suolo: Sistema Centrale nell'Ambiente e nell'Agricoltura, BARI, 21-24 giugno 2005) [Riassunto (Abstract)]
C. Ciavatta, Fertilizzanti per una Gestione Sostenibile delle Colture Arboree da Frutto, in: La Nutrizione delle Colture da Frutto, CESENA, CRPV, 2005, pp. 48 - 48 (atti di: Convegno Nazionale "La Nutrizione delle Colture da Frutto", Bologna, 6-7 settembre 2005) [Riassunto (Abstract)]
Canavari M.; Spadoni R.; Pignatti E., Comparison among quality assurance and management schemes regarding the ability to enhance suppliers-retailers relationships in Emilia-Romagna (Italy), in: Quality Management and Quality Assurance in Food Chains, GÖTTINGEN, Georg-August-Universität Göttingen, 2005, pp. 1 - 13 (atti di: 92nd EAAE Seminar on Quality Management and Quality Assurance in Food Chains, Goettingen, March 2-4, 2005) [Contributo in Atti di convegno]
A. Conchillo; L. Cercaci; D. Ansorena; M.T. Rodriguez-Estrada; G. Lercker; I. Astiasaràn, Levels of phytosterol oxides in enriched and nonenriched spreads: application of a thin-layer chromatography-gas chromatography methodology, «JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY», 2005, 53, pp. 7844 - 7850 [Articolo in rivista]
M. Bonoli; T. Gallina Toschi; G. Lercker, Analysis and quantification of phenolic compounds in vegetable extracts by high performance capillary electrophoresis (HPCE), «PROGRESS IN NUTRITION», 2005, 7, pp. 31 - 35 [Articolo in rivista]
L. Cerretani; A. Bendini; B. Biguzzi; G. Lercker; T. Gallina Toschi, Freezing storage can affect the oxidative stability of not filtered extra-virgin olive oils, «JOURNAL COMMODITY SCIENCE», 2005, 44 (I), pp. 3 - 15 [Articolo in rivista]
Frascaroli E. ; Casarini E. ; Canè M.A., Mapping QTL for seed cold tolerance and for seed longevity in maize., in: Maize adaptation to marginal environments, BANGKOK, Asksorn Siam Printing, 2005, pp. 34 - 37 (atti di: International conference on “Maize adaptation to marginal environments, 25th Anniversary of the cooperation between Kasetsart University and Swiss Federal Institute of Technology”, Pak Chong, Nakhon Ratchasima, Thailand, March 6-9 2005,) [Contributo in Atti di convegno]
F. Fava; D. Di Gioia; L. Bertin; S. Berselli; G. Zanaroli; L. Marchetti; D. Zannoni; M. Molnár; K.Gruiz; É. Fenyvesi; J. Szejtli, Biogenic agents for improving the bioavailability and biodegradation of hydrophobic pollutants in soils., in: FAVA F. CANEPA P., Innovative approaches to the bioremediation of contaminated sites., MARGHERA (VE), Consorzio Interuniversitario INCA, 2005, pp. 267 - 278 (Soil remediation Series) [Capitolo/Saggio in libro]
VIAGGI D., Evaluation of regulatory requirements. Key issues, in: OECD, Evaluating agri-environmental policies. Design, practice and results, PARIGI, OECD Publishing, 2005, pp. 293 - 294 (atti di: Workshop on evaluating agri-environmental policies, Parigi, 6-8 dicembre 2004) [Contributo in Atti di convegno]
A. Angioloni; M. Dalla Rosa, Dough thermo-mechanical properties: influence of sodium chloride, mixing time and equipment, «JOURNAL OF CEREAL SCIENCE», 2005, (41)3, pp. 327 - 331 [Articolo in rivista]
P. Rocculi; S. Romani; M. Dalla Rosa, Effect of MAP with argon and nitrous oxide on quality maintenance of minimally processed kiwifruit, «POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY», 2005, 35 (3), pp. 319 - 328 [Articolo in rivista]
Borghetti M.; Magnani F.; Cinnirella S.; Saracino A, Effetti di carenze idriche prolungate su pinete mediterranee: insegnamenti da due esperimenti in Italia meridionale, «FOREST@», 2005, 2, pp. 31 - 36 [Articolo in rivista] Open Access
Grassi G.; Magnani F, Stomatal, mesophyll and biochemical limitations to photosynthesis as affected by drought and leaf ontogeny in ash and oak trees, «PLANT, CELL AND ENVIRONMENT», 2005, 28, pp. 834 - 849 [Articolo in rivista]