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Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Pubblicazioni scientifiche

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45 pubblicazioni

  • A. D. Rombolà; M. Tagliavini, Iron nutrition of fruit tree crops, in: Iron Nutrition in Plants and Rhizospheric Microorganisms, BERLIN, Springer, 2006, pp. 61 - 83 [Capitolo/Saggio in libro]

  • Bosi P.; Trevisi P., Immune response and nutrient intake, in: Biology of Nutrition in Growing Animals, AMSTERDAM, Elsevier, 2006, pp. 343 - 363 (Biology of Growing Animals) [Capitolo/Saggio in libro]

  • CAVANI C.; PETRACCI M., Rabbit meat traceability, in: Recent advances in rabbit sciences, MARELBEKE, Plot-it bvba, 2006, pp. 291 - 300 [Capitolo/Saggio in libro]

  • R. Marini; L. Corelli Grappadelli, Peach orchard systems, in: Horticultural Reviews, Volume 32, NEW YORK, Wiley, 2006, pp. 63 - 102 (Horticultural Reviews) [Capitolo/Saggio in libro]

  • Di Pasquale S.; Ghelfi R., Quality assurance in higher education: the case study of Stockholm University School of Business, in: Assessing Quality in European Higher Education Institutions. Dissemination, Methods and Procedures., NEW YORK, Physica-Verlag, a Springer Company, 2006, pp. 105 - 120 [Capitolo/Saggio in libro]

  • Regazzi D.; Spadoni R., Le produzioni vegetali, in: Il sistema agro-alimentare dell'Emilia-Romagna- Rapporto 2005, MILANO, Franco Angeli, 2006, pp. 87 - 107 (Collana dell'Unioncamere Emilia-Romagna) [Capitolo/Saggio in libro]

  • O. Francioso; D. Montecchio, Diffuse reflectance Fourier transform spectroscopy and thermal analysis applied to humic substances, in: Tecnicas de caracterizacion de materials de carbonio: desde los nanotubos a las sustancias humicas, MADRID, Comitè de espectroscopia Societad Espanola de Opti, 2006, pp. 253 - 267 (Tecnicas de caracterizacion de materiales de carbono: desde los nanotubos a las sustancias humicas) [Capitolo/Saggio in libro]

  • A. Segré; L. Falasconi; S. Morganti; M. Guidi, Last Minute Market: transformar el desperdicio en un recurso, in: Responsabilidad social empresaria. Hacia un pacto Global en el Agro, BUENOS AIRES, Editorial Facultad de Agronomia UBA, 2006, pp. 129 - 147 [Capitolo/Saggio in libro]

  • A. Segrè; H. Petrics; D. Stojanoska; M. Vittuari, Pluriactive Women in the Eastern European and Balkan Countryside, The case of the Transdanubia Region of Hungary and the Prespa region of Albania and Macedonia., in: V. MAJEROVA, Collection of Papers of international conference, Countryside – Our World, PRAGUE, Czech University of Agriculture Prague, The FEM, 2006, pp. 224 - 251 [Capitolo/Saggio in libro]

  • A. Segrè, Prospects for the Agricultural Income of European Farming Systems - Summary Results, in: Prospects for the Agricultural Income of European Farming Systems - Summary Results, SEVILLE, Commisione Europea, 2006, pp. 114 - 120 [Capitolo/Saggio in libro]

  • P. Nasuelli; D. Degli Esposti; V. Vetrano, Analisi politio-economica dell'azienda agraria, in: Modelli per Sistemi produttivi in Agricoltura, Progetto SIPEAA, CRA-ISCII Bologna, GORGOMZOLA (MI), La Goliardica Pavese, 2006, pp. 290 - 332 [Capitolo/Saggio in libro]

  • Bertazzoli A., Stima dei principali aggregati economici dell'agricoltura emiliano-romagnola, in: Il sistema agro-alimentare dell'Emilia-Romagna. Rapporto 2005, MILANO, Franco Angeli, 2006, pp. 72 - 73 [Capitolo/Saggio in libro]

  • Bertazzoli A., Il pagamento unico aziendale, in: Il sistema agro-alimentare dell'Emilia-Romagna. Rapporto 2005, MILANO, Franco Angeli, 2006, pp. 287 - 291 [Capitolo/Saggio in libro]

  • Bertazzoli A., Il progetto INEA, in: OCM ortofrutta e processi di adattamento delle organizzazioni di produttori: materiali e metodi di valutazione, NAPOLI, Edizioni Scientifiche Italiane, 2006, pp. 17 - 20 (INEA - Studi e Ricerche) [Capitolo/Saggio in libro]

  • Bertazzoli A.; Giarè F.; Lucchi M.; Perito M.A., La metodologia utilizzata, in: OCM ortofrutta e processi di adattamento delle organizzazioni di produttori: materiali e metodi per la valutazione, NAPOLI, Edizioni Scientifiche Italiane, 2006, pp. 21 - 38 (INEA - Studi e Ricerche) [Capitolo/Saggio in libro]

  • Bertazzoli A.; Perito M.A.; Petriccione G., L'analisi quantitativa, in: OCM ortofrutta e processi di adattamento delle organizzazioni di produttori: materiali e metodi per la valutazione, NAPOLI, Edizioni Scientifiche Italiane, 2006, pp. 39 - 98 (INEA - Studi e Ricerche) [Capitolo/Saggio in libro]

  • Bertazzoli A., Indicatori e sistema informativo, in: OCM ortofrutta e processi di adattamento delle organizzazioni di produttori: materiali e metodi per la valutazione, NAPOLI, Edizioni Scientifiche Italiane, 2006, pp. 246 - 250 (INEA - Studi e Ricerche) [Capitolo/Saggio in libro]

  • Bertazzoli A., La filiera ortofrutticola, in: Rapporto 2006 sul Sistema agroalimentare del Veneto, PADOVA, Veneto Agricoltura, 2006, pp. 125 - 148 [Capitolo/Saggio in libro]

  • Camanzi L, Indagine di mercato, in: Studi e indagini rivolti al miglioramento della mitilicoltura in Emilia-Romagna, BOLOGNA, Greentime, 2006, pp. 13 - 55 [Capitolo/Saggio in libro]

  • A. Castellini; A. Ragazzoni; D. Regazzi, Un modello di analisi multicriteriale per valutare la sostenibilità dei progetti, in: Profilo Italia - Indicatori e modelli per lo sviluppo sostenibile del territorio e la valorizzazione del paesaggio, PERUGIA, Eduzioni Ali&No, 2006, pp. 41 - 80 [Capitolo/Saggio in libro]