Pubblicazioni scientifiche
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Huliyeti Hasimu; Marchesini S.; Canavari M., In Cina il made in Italy deve imparare a crescere, «L'INFORMATORE AGRARIO», 2007, 47, pp. 33 - 35 [Articolo in rivista]
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O. Baccouri; L. Cerretani; A. Bendini; M. Fiorenza Caboni; M. Zarrouk; L. Pirrone; D. Daoud Ben Miled, Preliminary chemical characterization of Tunisian monovarietal virgin olive oils and comparison with Sicilian ones, «EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY», 2007, 109, pp. 1208 - 1217 [Articolo in rivista]
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Liotta L.; Nanni Costa L.; Chiofalo B.; Ravarotto L.; Chiofalo V., Effect of lairage duration on some blood constituents and beef quality in bulls after long journey, «ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2007, 6, pp. 375 - 384 [Articolo in rivista] Open Access
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VENTURI L.; ROCCULI P.; CAVANI C.; PLACUCCI G.; DALLA ROSA M.; CREMONINI M.A., Water absorption of freeze-dried meat at different water activities: a multianalytical approach using sorption isotherm, differential scanning calorimetry, and nuclear magnetic resonance, «JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY», 2007, 55, pp. 10572 - 10578 [Articolo in rivista]
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COVARRUBIAS PEŇA, J.I.; ZAMBAN DE PIERI, A.; SORRENTI, G.; ROMBOLA’, A.D., Avances sobre la nutrición y fertilización del peral en la fruticultura sostenible, «FRUTICULTURA PROFESIONAL», 2007, 171, pp. 47 - 57 [Articolo in rivista]
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Antonelli, M.; Balestra, G.; Bazzi, C.; Bella, P.; Benedetti, R.; Bini, F.; Biondi, E.; Buonaurio, R.; Calvi, M.; Calzolari, A.; Catara, V.; Cirvilleri, G.; D'Ascenzo, D.; Fabi, A.; Fiori, M.; Gianetti, G.; Guelfi, M.; Iacobellis, N. S.; Lancioni, P.; Licciardello, G.; Lindner, L.; Lo Cantore, P.; Loreti, S.; Lucchese, C.; Marchi, G.; Marcone, C.; Marinoni, L.; Mariotti, E.; Martini, P.; Mazzucchi, U.; Minardi, P.; Moretti, C.; Morone, C.; Mucini, S.; Pasqua Di Bisceglie, D.; Petris, G.; Quattrucci, A.; Rossetti, A.; Saccardi, A.; Scortichini, M.; Scuderi, G.; Sesto, F.; Sisto, A.; Stefani, E.; Surico, G.; Tegli, S.; Troiano, F.G.; Varvaro, L.; Vincenti, A.; Zaccardelli, M.; Zagari, V.; Zasso, R.; Zoina, A., Needs for phytobacteriological analyses to support the regional plant health services in Italy. SIPaV’s Bacteriology Working Group, «JOURNAL OF PLANT PATHOLOGY», 2007, 89, pp. S28 - S28 [Abstract in rivista]
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Minardi P.; Mucini S.; Mazzucchi U., Effect of natural phenolic compounds in pear shoots inoculated with Erwinia amylovora, «JOURNAL OF PLANT PATHOLOGY», 2007, 89 (3 Suppl.), pp. S49 - S49 [Abstract in rivista]
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Intrieri C.; Filippetti I., Più produttività non sempre significa meno qualità, «VIGNEVINI», 2007, 5, pp. 38 - 41 [Articolo in rivista]
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S. Silvi; A. Arduini; A. Pochini; A. Secchi; M. Tomasulo; F. M. Raymo; M. Baroncini; A. Credi, A simple molecular machine operated by photoinduced proton transfer, «JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY», 2007, 129, pp. 13378 - 13379 [Articolo in rivista]
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C.Riponi; N.Natali; F.Chinnici, Quantification of hen's egg white lysozyme in wine by an improved HPLC-FLD analytical method, «AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE», 2007, 58, pp. 405 - 409 [Articolo in rivista]
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A. Segrè, Quella costosa casta burocratica che include anche le associazioni, «TERRA E VITA», 2007, 27, pp. 3 - 3 [Articolo in rivista]
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A. Segrè, Cereali alle stelle, stock ai minimi rebus per il check-up della Pac, «TERRA E VITA», 2007, 30, pp. 3 - 3 [Articolo in rivista]
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A. Segrè, Aceto amaro, peccato d'origine dietro lo scontro sull'indicazione, «TERRA E VITA», 2007, 32-33, pp. 3 - 3 [Articolo in rivista]
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A. Segrè, Con la corsa dei prezzi vacilla il teorema sul futuro della Pac, «TERRA E VITA», 2007, 35, pp. 3 - 3 [Articolo in rivista]
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A. Segrè, Prodotti biologici, la carta vincente per un'agricoltura eco-sostenibile, «TERRA E VITA», 2007, 37, pp. 3 - 3 [Articolo in rivista]
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A. Segrè, Le tensioni mondiali sui prezzi fanno risalire la fiducia nella Pac, «TERRA E VITA», 2007, 39, pp. 3 - 3 [Articolo in rivista]
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A. Segrè, L'Inps non spaventa l'agricoltura sufficienza piena per il condono, «TERRA E VITA», 2007, 41, pp. 3 - 3 [Articolo in rivista]
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A. Segrè, Agroindustria schiacciata tra super-euro e caro prezzi, «TERRA E VITA», 2007, 42, pp. 3 - 3 [Articolo in rivista]
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A. Segrè, Immigrati e azienda fantasma l'agricoltura può cambiare rotta, «TERRA E VITA», 2007, 45, pp. 3 - 3 [Articolo in rivista]
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A. Segrè; M. Prestamburgo; E. Kullaj; I. Lucic, Organic farming policies for a sustainable development of rural Albania; Multifunctionality of organic farming - Italia VS Croatian experiences, «EST-OVEST», 2007, 3, pp. 1 - 61 [Articolo in rivista]