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Tassinari P.; Torreggiani D.; Benni S.; Minarelli F., The Analysis of Rural Land Consumption through Areal Sampling Techniques, in: null, 2008, 3, pp. 715 - 716 [Contributo in Atti di convegno]
Baraldi R.; Canaccini F.; Cortes S.; Magnani F.; Rapparini F.; Zamboni A.; Raddi S., Role of xanthophyll cycle-mediated photoprotection in Arbutus unedo plants exposed to water stress during the Mediterranean summer., «PHOTOSYNTHETICA», 2008, 46, pp. 378 - 386 [Articolo in rivista]
Magnani F.; Bensada A.; Cinnirella S.; Ripullone F.; Borghetti M., Hydraulic limitations and water-use efficiency in Pinus pinaster along a chronosequence, «CANADIAN JOURNAL OF FOREST RESEARCH», 2008, 38, pp. 73 - 81 [Articolo in rivista]
Marzadori C.; Ciavatta C., Boro, elemento essenziale per garantire resa e qualità, «TERRA E VITA», 2008, 39, pp. 31 - 33 [Articolo in rivista]
G. Innocenti; R. Roberti; G. Alvisi; M. Montanari; A. Veronesi, Effetto di trattamenti fogliari nei confronti di Oculimacula spp su frumento tenero. Risultati preliminari, in: Atti Giornate Fitopatologiche, BOLOGNA, CLUEB, 2008, 2, pp. 429 - 430 (atti di: Convegno nazionale biennale di Patologia Vegetale, Cervia (RA), 12-14 marzo 2008) [Contributo in Atti di convegno]
Vannini L.; Aragrande M.; Canali M.; Macchi G.; Bruni M.; Gentile E.; Vanni F. e Loi A., The competition between food crops and non food crops for energy, BRUXELLES, The European Parliament, 2008, pp. 114 (European Parliament Studies). [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
Pomponio L.; Lametsch R. ; Karlsson A.H.; Nanni Costa L.; Grossi A.; Ertbjerg P., Evidence for post-mortem m-calpain autolysis in porcine muscle, «MEAT SCIENCE», 2008, 80, pp. 761 - 764 [Articolo in rivista]
Nanni Costa L.; Tassone F.; Comellini M.; Ielo M.C.; Lo Fiego D.P.; Russo V., Effect of slaughterhouse on the incidence of defects in raw pig ham destined to the dry-curing process., «VETERINARY RESEARCH COMMUNICATIONS», 2008, 32, pp. 351 - 353 [Articolo in rivista]
A. Ragazzoni; L. Devenuto, Costi colturali e mercato. Due trend disallineati, «TERRA E VITA», 2008, 35, pp. 40 - 43 [Articolo in rivista]
A. Ragazzoni; L. Devenuto, Certificati verdi anche in zootecnia, «INFORMATORE ZOOTECNICO», 2008, 14, pp. 67 - 73 [Articolo in rivista]
PIERI L.; M.VIGNUDELLI; F.VENTURA; P.ROSSI;, Nitrogen balance in a hilly agricultural watershed in Northern Italy, in: null, 2008, 3, pp. 113 - 114 (atti di: X Congress of European Society for Agronomy, Bologna Italy, 15-19 Sept. 2008) [Contributo in Atti di convegno]
TOMEI F.; PAVAN V.; ANTOLINI G.; MARLETTO V.; VENTURA F., Seasonal weather predictions and crop modelling for wheat yield forecasting in Northern Italy, in: Seasonal weather predictions and crop modelling for wheat yield forecasting in Northern Italy, Page Press Publications, 2008, 3, pp. 321 - 322 (atti di: X Congress of European Society for Agronomy, Bologna Italy, 15-19 Sept. 2008.) [Contributo in Atti di convegno] Open Access
VENTURA F.; SALVATORELLI F.; MATZNELLER P.; GASPARI N.; ROSSI PISA P., Phenology of maize and temperature changes in the last 40 years, in: null, 2008, 3, pp. 629 - 630 (atti di: X Congress of European Society for Agronomy, Bologna Italy, 15-19 Sept. 2008.) [Contributo in Atti di convegno]
VENTURA M.; L.PIERI; M.VIGNUDELLI; F.VENTURA; P.ROSSI PISA; M.TAGLIAVINI, Nitrogen balance and land use in three different watersheds of the Po Valley (Italy), in: null, 2008, 3, pp. 131 - 132 (atti di: X Congress of European Society for Agronomy, Bologna Italy, 15-19 Sept. 2008.) [Contributo in Atti di convegno]
VITTORI ANTISARI L.; VENTURA F.; PIANA S.; ROSSI PISA P.; VIANELLO G., Monitoring of inorganic pollutant from a waste incineration plant in rainfall, groundwater and washing-leaf water., in: null, 2008, 3, pp. 135 - 136 (atti di: X Congress of European Society for Agronomy, Bologna Italy, 15-19 Sept. 2008) [Contributo in Atti di convegno]
S. Valmorri ; H. D. Mortensen; L. Jespersen; A. Corsetti; F. Gardini; G. Suzzi; N. Arneborg, Variations of internal pH in typical Italian sourdough yeasts during co-fermentation with lactobacilli, «LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT + TECHNOLOGIE», 2008, 41, pp. 1610 - 1615 [Articolo in rivista]
F. Gardini;S. Bover-Cid; R. Tofalo; N. Belletti; V. Gatto; G. Suzzi; S. Torriani, Modeling the Aminogenic Potential of Enterococcus faecalis EF37 in Dry Fermented Sausages through Chemical and Molecular Approaches, «APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY», 2008, 74, pp. 2740 - 2750 [Articolo in rivista]
S. TORRIANI; V. GATTO; S. SEMBENI; R. TOFALO; G. SUZZI; N. BELLETTI; F. GARDINI; S. BOVER-CID, Rapid Detection and Quantification of Tyrosine Decarboxylase Gene (tdc) and Its Expression in Gram-Positive Bacteria Associated with Fermented Foods Using PCR-Based Methods, «JOURNAL OF FOOD PROTECTION», 2008, 71, pp. 93 - 101 [Articolo in rivista]
N. BELLETTI; R. LANCIOTTI; F. PATRIGNANI; F. GARDINI, Antimicrobial Efficacy of Citron Essential Oil on Spoilage and Pathogenic Microorganisms in Fruit-Based Salads, «JOURNAL OF FOOD SCIENCE», 2008, 73, pp. m331 - m338 [Articolo in rivista]
F. Patrignani; L. Iucci; N. Belletti; F. Gardini; M. E. Guerzoni; R. Lanciotti, Effects of sub-lethal concentrations of hexanal and 2-(E)-hexenal on membrane fatty acid composition and volatile compounds of Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis and Escherichia coli, «INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY», 2008, 123, pp. 1 - 8 [Articolo in rivista]