Pubblicazioni scientifiche
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Marchetti E.; Baronio P.; Dindo M.L., In vitro rearing of the tachinid parasitoid Exorista larvarum with exclusion of the host insect for more than one generation, «BULLETIN OF INSECTOLOGY», 2008, 61, pp. 333 - 336 [Articolo in rivista]
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Camanzi L.; Grazia C.; Leishman D.; Malorgio G.; Menghini A., Appellation of origin: a comparative analysis of EU and US wine sector strategies towards quality and brand protection, in: Competitiveness in agriculture and food industry: US and EU perspectives, BOLOGNA, Bononia University Press, 2008, pp. 173 - 190 (atti di: 1° USDA-AIEA2 International Meeting, Bologna, june 2006) [Contributo in Atti di convegno]
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S. Albonetti; S. Blasioli; R. Bonelli; J. Epoupa Mengou; S. Scirè; F. Trifirò, The role of acidity in the decomposition of 1,2-dichlorobenzene over TiO2-based V2O5/WO3 catalysts, «APPLIED CATALYSIS A: GENERAL», 2008, 341 (1-2), pp. 18 - 25 [Articolo in rivista]
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M. Bittelli; F. Ventura; G. S. Campbell; R. L. Snyder; F. Gallegati; P. Rossi Pisa, Coupling of heat, water vapor, and liquid water fluxes to compute evaporation in bare soils, «JOURNAL OF HYDROLOGY», 2008, 362, pp. 191 - 205 [Articolo in rivista]
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Malorgio G.; Zagnoli G., Implicazioni organizzative ed economiche sulla coesistenza tra agricoltura convenzionale e transgenica nello stoccaggio dei cereali, in: Qualità e sicurezza degli alimenti - Una rivoluzione nel cuore del sistema agroalimentare., MILANO, Franco Angeli, 2008, pp. 371 - 393 (ECONOMIA - Ricerche) [Capitolo/Saggio in libro]
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G. BLANDA; S. BARBIERI; A. BENDINI; L. CERRETANI; G. LERCKER, Studio delle variazioni di costituenti fenolici e polifenolici e del potere antiossidante di estratti ottenuti da frutti sottoposti a trattamenti osmotici e surgelazione, «PROGRESS IN NUTRITION», 2008, 10, pp. 153 - 158 [Articolo in rivista]
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Minardi P.; Pizzamiglio V.; Mucini S.; Piva A., Effects of Thymol, Carvacrol and Some Weak Organic Acids on Growth and Ochratoxin A Production by the Food Spoilage Aspergillus ochraceus, «ITALIAN JOURNAL OF AGRONOMY», 2008, 3, pp. 457 - 458 [Articolo in rivista]
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Minardi P.; Mucini S.; Lucchese C.; Mazzucchi U., Restriction Analysis of the dspE Gene of Virulent Strains of Erwinia amylovora from Different Host Plants in the Po Valley, «ITALIAN JOURNAL OF AGRONOMY», 2008, 3 (3 Suppl.), pp. 597 - 598 [Articolo in rivista]
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V. Verardo; M. Bonoli; E. Marconi; M. Caboni, Determination of free flavan-3-ols content in barley (Hordeum vulgare L.) air-classified flours: comparative study of HPLC-DAD/MS and spectrophotometric determinations, «JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY», 2008, 56, pp. 6944 - 6948 [Articolo in rivista]
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Verardo V.; Bonoli M.; Marconi M.; Caboni M.F., distribution of bound hydrocinnamic and their glycosyl esters in barley (Hordeum vulgare L.) air classified flour: comparative study brtween RP-HPLC/MS and spectrophotometric analysis, «JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY», 2008, 56, pp. 11900 - 11905 [Articolo in rivista]
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L. Cerretani; A. Bendini, Aromatizzato o agrumato? Il secondo è più completo, «OLIVO & OLIO», 2008, 11-12, pp. 18 - 19 [Articolo in rivista]
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Bosco M.; Picard C., Breeding durum wheat for a sustainable future will need to exploit its genotype-specific differential interactions with plant-probiotic micro-organisms., in: From Seed to Pasta: the Durum Wheat Chain – Intrnational Durum Wheat Symposium. Book of Abstracts., BOLOGNA, Edizioni Avenue Media, 2008, pp. 147 - 147 (atti di: From Seed to Pasta: the Durum Wheat Chain – Intrnational Durum Wheat Symposium., Bologna, June 30 - July 3, 2008) [Riassunto (Abstract)]
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Sciubba L.; Di Gioia D.; fava F.; Gostoli C., Produzione di Vanillina mediante processo integrato bioconversione-separazione., in: Atti del convegno GRICU 2008, COSENZA, sn, 2008, pp. 267 - 272 (atti di: Convegno GRICU 2008, Ingegneria Chimica: le nuove sfide, Le Castella (KR), 14 - 17 Settembre 2008) [Contributo in Atti di convegno]
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P.Zappavigna; P.Liberati, Ciò che manca in porcilaia è un'adeguata progettazione, «RIVISTA DI SUINICOLTURA», 2008, 3, pp. 48 - 55 [Articolo in rivista]
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L. NANNI COSTA; P. ZAMBONELLI; V. RUSSO, Proceedings of the 6th International Symposium on the Mediterranean Pig. October 11 – 13, 2007. Messina - Capo d’Orlando (ME), Italy., BOLOGNA, Alma Mater Digital Library - Università di Bologna, 2008, pp. 448 . [Curatela]
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A. Prodi; S. Sandalo; S.Tonti; P.Nipoti; A. Pisi;, PHIALOPHORA-LIKE FUNGI ASSOCIATED WITH KIWIFRUIT ELEPHANTIASIS, «JOURNAL OF PLANT PATHOLOGY», 2008, 90 (3), pp. 487 - 494 [Articolo in rivista]
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Lo Fiego D.P.; Ulrici A. ; Ielo M.C.; Comellini M.; Tassone F. ; Nanni Costa L., Reproducibility evaluation of classification by expert assessors of raw ham red skin defect., in: Proceedings of the 6th International Symposium on the Mediterranean Pig., BOLOGNA, Alma Mater Digital Library - Università di Bologna, 2008, pp. 360 - 365 (atti di: 6th International Symposium on the Mediterranean Pig, Messina - Capo d’Orlando (ME), Italy, October 11 – 13, 2007) [Contributo in Atti di convegno]
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A. Castellini; L. Devenuto; A. Ragazzoni, Attività di pesca responsabile e sostenibile: un'analisi delle opportunità e dei limiti di applicazione del Codice FAO, in: Agricolture e mercati in transizione, MILANO, FrancoAngeli, 2008, 1820.186, pp. 428 - 439 (atti di: XLIII Convegno nazionale di Studi della Società Italiana di Economia agraria, Assisi, 7-9 settembre 2006) [Contributo in Atti di convegno]
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C.L. Passariello; D. Gottardi; M. Zini; S.Cetrullo; B. Tantini; C. Pignatti; F. Flamigni; C.M. Caldarera; C. Stefanelli, LA PROTEINA CHINASI ATTIVATA DA AMP COME MODULATORE DI EVENTI PRECOCI IN UN MODELLO CELLULARE DI IPERTROFIA CARDIACA, in: XV Congresso Società Italiana di Ricerche Cardiovascolari, ROMA, AIM Group, 2008, pp. 84 - 84 (atti di: XV Congresso Società Italiana di Ricerche Cardiovascolari, IMOLA (BO), 9-11 ottobre 2008) [Riassunto (Abstract)]
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E. Chiavaro; C. Carnaba; M. T. Rodriguez-Estrada; E. Vittadini; L. Cerretani; A. Bendini, DSC evaluation of microwave-heated olive oils, in: Proceedings of the 6th EuroFed Lipid Congress. Oils, Fats and Lipids in the 3rd Millenium: Challenges, Achievements and Perspectives, FRANKFURT, Euro Fed Lipid, 2008, pp. 215 - 215 (atti di: 6th EuroFed Lipid Congress. Oils, Fats and Lipids in the 3rd Millenium: Challenges, Achievements and Perspectives, Athens (Greece), 7-10 September 2008) [Riassunto (Abstract)]