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Di Gioia D.; Michelles A.; Pierini M.; Bogialli S.; Fava F.; Barberio C., Selection and characterization of aerobic bacteria capable of degradino commercial mixtures of low-ethoxylated nonylphenols, «JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY», 2008, 104, pp. 231 - 242 [Articolo in rivista]
G. Alberoni; M. Collina; D. Cavallini; A. Brunelli, Stemphylium vesicarium resistance to fungicides on pear in Italy, in: Modern Fungicides and Antifungal Compounds V, BRAUNSCHWEIG, DPG Selbstverlag, 2008, 1, pp. 167 - 172 (atti di: 15th International Reinhardsbrunn-Symposium on Modern Fungicides and Antifungal compounds, Friedrichroda (Germania), 6-10 maggio 2007) [Contributo in Atti di convegno]
R. Codony; F. Guardiola; P. Bondioli; P.C. Dutta; M.T. Rodriguez; H. Budzinski; E. Abad; M. Parini; M.D. Baucells; E. Blas, Caracterizacion de la calidad y seguridad de subproductos grasos de la cadena alimentaria para su uso en piensos, «EUROCARNE», 2008, 163, pp. 175 - 190 [Articolo in rivista]
F. Masino; G. MontevecchI; A. Antonelli; F. Chinnici; A. Bendini, Influence of composition on the traditional Balsamic Vinegar quality, «INDUSTRIE DELLE BEVANDE», 2008, 37, pp. 27 - 32 [Articolo in rivista]
L. Cerretani; M. J. Motilva; M. Paz Romero; A. Bendini; G. Lercker, Pigment profile and chromatic parameters of monovarietal virgin olive oils from different Italian cultivars, «EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY», 2008, 226, pp. 1251 - 1258 [Articolo in rivista]
F. Pezzi; F. Bordini, Un sistema innovativo preserva la qualità dell'uva nel trasporto in cantina, «VIGNEVINI», 2008, 3, pp. 66 - 68 [Articolo in rivista]
Cavani L.; De Biase G.; Ciavatta C., Mineralizzazione di concimi a base di pellicino integrato: azoto minerale, attività enzimatica e biomassa microbica., «L'INFORMATORE AGRARIO», 2008, 13, pp. 64 - 69 [Articolo in rivista]
Davide Viaggi, 1.1.3 L'uso del suolo - 1.2 Inquadramento socio economico, in: INDAGINE SULL'IMPATTO AMBIENTALE ED ECONOMICO DEGLI UNGULATI SELVATICI NELL’APPENNINO BOLOGNESE, BOLOGNA, Fondazione Itaca, 2008, pp. 15 - 41 [Capitolo/Saggio in libro]
Fritz M.; Canavari M., Management of Perceived e-Business Risks in Food Supply Networks: e-Trust as Prerequisite for Supply Chain System Innovation, «AGRIBUSINESS», 2008, 24(3), pp. 355 - 368 [Articolo in rivista]
O. Baccouri; M. Guerfel; B. Baccouri; L. Cerretani; A. Bendini; G. Lercker; M. Zarrouk; D. Daoud Ben Miled, Chemical composition and oxidative stability of Tunisian monovarietal virgin olive oils with regard to fruit ripening, «FOOD CHEMISTRY», 2008, 109, pp. 743 - 754 [Articolo in rivista]
L. Cerretani; A. Bendini; T. Gallina Toschi, Le basse temperature conservano bene le olive, «OLIVO & OLIO», 2008, 4, pp. 47 - 48 [Articolo in rivista]
Bellardi M.G.; A.Benni; G.Bozzano, Maculatura di tipo "calico" in peperoncino aromatico, «CLAMER INFORMA», 2008, 3, pp. 27 - 30 [Articolo in rivista]
Sansavini S.; Magnani F.; Minotta G., L'opera di Umberto Bagnaresi all'Università di Bologna, «NATURA E MONTAGNA», 2008, 54, pp. 56 - 59 [Articolo in rivista]
F. Pezzi; F. Bordini, Una tecnica innovativa per preservare la qualità delle uve vendemmiate a macchina durante il trasporto in cantina, «INFOWINE», 2008, marzo 2008, pp. 1 - 4 [Articolo in rivista]
Grigatti M.; Ciavatta C., Simultaneous determination of organic carbon and nitrogen mineralization capacity of sewage sludge-based compost., in: null, «GEOPHYSICAL RESEARCH ABSTRACTS», 2008, 10, pp. 643 - 643 (atti di: Organic wastes composting and application to soil - analytical, agricultural and environmental issues - SSS18., Vienna, 13-19 April 2008) [Riassunto (Abstract)]
Giovannini C.; Montecchio D.; Francioso O.; Giorgioni M.E.; Ciavatta C., Characterization of different growing media-compost based for ornamental plants by TG-DTA and FT-IR, in: null, «GEOPHYSICAL RESEARCH ABSTRACTS», 2008, 10, pp. 558 - 558 (atti di: Organic wastes composting and application to soil - analytical, agricultural and environmental issues - SSS18, Vienna, 13-19 April 2008) [Riassunto (Abstract)]
Giorgioni M. E.; Ciavatta C., Use of green and mixed composts as peat alternative for philodendron pot growing: morphologic and phenological effects., in: null, «GEOPHYSICAL RESEARCH ABSTRACTS», 2008, 10, pp. 545 - 545 (atti di: Organic wastes composting and application to soil - analytical, agricultural and environmental issues - SSS18, Vienna, 13-19 April 2008) [Riassunto (Abstract)]
A. Poerio; A. Bendini; L. Cerretani; M. Bonoli-Carbognin; G. Lercker, Effect of olive fruit freezing on oxidative stability of virgin olive oil, «EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY», 2008, 110, pp. 368 - 372 [Articolo in rivista]
M. Bittelli; A. Pistocchi; F. Tomei; M. Flury; E. S. Brooks and J. Boll, Development and testing of a physically-based, three-dimensional model of surface and subsurface hydrology, in: Reconciling Theory, Simulation, and Observations in Subsurface Flow and Transport Modeling, VIENNA, Geophysical Research Abstracts, 2008, 10, pp. 1 - 3 (atti di: European Geosciences Union General Assembly, Vienna, April 2008) [Riassunto (Abstract)]
L. Pieri; M. Bittelli; F. Ventura; P. Rossi Pisa, Characteristic of eroded sediment and textural changes from an agricultural soil, in: Geophysical Research Abstracts, VIENNA, European Geosciences Union, 2008, 10, pp. 1 - 2 (atti di: Soil erosion and degradation on Mediterranean type ecosystems, Vienna, April 2008) [Riassunto (Abstract)]