Pubblicazioni scientifiche
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Ciavatta C., Criteri per l'applicazione di biomasse di natura diversa ed effetti sulla qualità del suolo, in: Qualità del suolo, Ambiente e Salute, 2009, 6, pp. 56 - 59 (atti di: Qualità del suolo, Ambiente e Salute, Bari, Hotel Villa Romanazzi Carducci, 22-24 ottobre 2008) [Contributo in Atti di convegno]
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Riedel B.; Bokelmann W.; Canavari M., Regional competitiveness of fresh vegetable production in Europe – a cluster and value chain perspective, in: XVI International Symposium on Horticultural Economics and Management, 2009, 831, pp. 147 - 152 (atti di: ISHS - XVI International Symposium on Horticultural Economics and Management, Chiang Mai, Thailand, June 28 - July 2, 2009) [Contributo in Atti di convegno]
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P. Tassinari; S. Galassi; S. Benni; D. Torreggiani, IL SISTEMA COSTRUITO DELLE AZIENDE VITIVINICOLE: UNA METODOLOGIA DI ANALISI DEL COMPARTO PER LA DEFINIZIONE DEI REQUISITI METAPROGETTUALI, in: IX Convegno Nazionale AIIA 2009, NAPOLI, Doppiavoce, 2009, pp. 1 - 10 (atti di: Ricerca e innovazione nell'ingegneria dei biosistemi agro-territoriali, Ischia Porto, 12-16 settembre 2009) [Contributo in Atti di convegno]
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P. Tassinari; S. Benni; D. Torreggiani; E. Dall’Ara, RICERCA DI CRITERI DI COERENZA STORICO-TIPOLOGICA PER LA PROGETTAZIONE DELL’EDILIZIA RURALE: DEFINIZIONE PRELIMINARE DI PARAMETRI, in: IX Convegno Nazionale AIIA 2009. Ricerca e innovazione nell'ingegneria dei biosistemi agro-teritoriali, NAPOLI, Doppiavoce, 2009, pp. 1 - 10 (atti di: Ricerca e innovazione nell'ingegneria dei biosistemi agro-teritoriali, Ischia Porto, 12-16 settembre 2009) [Contributo in Atti di convegno]
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P. Tassinari; D. Torreggiani; S. Benni, ALCUNE RIFLESSIONI SULLE CRITICITÀ ED OPPORTUNITÀ DELLA PIANIFICAZIONE DEL TERRITORIO RURALE, in: IX Convegno Nazionale AIIA 2009. Ricerca e innovazione nell'ingegneria dei biosistemi agro-teritoriali, NAPOLI, Doppiavoce, 2009, pp. 1 - 10 (atti di: Ricerca e innovazione nell'ingegneria dei biosistemi agro-teritoriali, Ischia Porto, 12-16 settembre 2009) [Contributo in Atti di convegno]
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T. Waraho; V. Cardenia; M. T. Rodriguez-Estrada; D. J. McClements; E. A. Decker, Prooxidant Mechanisms of Free Fatty Acids in Stripped Soybean Oil-in-Water Emulsions, in: Proceedings of 7th Euro Fed Lipid Congress. Lipids, Fats and Oils: From Knowledge to Application, FRANKFURT, Euro Fed Lipid, 2009, pp. LAMI-105 - LAMI-105 (atti di: 7th Euro Fed Lipid Congress. Lipids, Fats and Oils: From Knowledge to Application, Graz (Austria), 18-21 October 2009) [Riassunto (Abstract)]
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L. Pomponio; P. Ertbjerg; A.H. Karlsson ; L. Nanni Costa ; R. Lametsch, Influence of early pH drop rates on calpain activity and protein degradation in pork, in: Proceedings of the 55th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), COPENHAGEN, s.n, 2009, 1, pp. 343 - 346 (atti di: 55th International Congress of Meat Science and Technology, Copenhagen, 16-21 August 2009) [Contributo in Atti di convegno]
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A. Castellini; C. Pisano, L'impatto degli accordi Euro-Mediterranei sull'ortofrutta italiana: alcuni risultati, «ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE», 2009, 2, pp. 105 - 121 [Articolo in rivista]
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A. Bendini; E. Valli; L. Cerretani; E. Chiavaro; G. Lercker, Study on the Effects of Heating of Virgin Olive Oil Blended with Mildly Deodorized Olive Oil: Focus on the Hydrolytic and Oxidative State, «JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY», 2009, 57, pp. 10055 - 10062 [Articolo in rivista]
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R. Davoli;P.Zambonelli;S.Braglia, A transcriptional profiling approach to identify functional genes affecting pig meat quality, in: AUTORI VARI, Genomics, Biotechnology and quality of animal products in sustainable production systems with consideration of animal welfare, JASTRZEBIEC N/WARSAW, ANIMBIOGEN, 2009, pp. 24 - 33 (atti di: Conference on "Functional genomics and its application in meat and milk quality", Jastrezebiec, Poland,, 22-23 Ottobre 2009) [Contributo in Atti di convegno]
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Aragrande M.; Canali M. (a cura di): ARAGRANDE M., CANALI M., Feasibility Study on the Setting up of a Platform For Data and Information Exchange for the European Fruit and Vegetable Market, BRUXELLES, European Commission - DG Agriculture and Rural Dev, 2009, pp. 121 (Reports (AGRI/2008-G4-01)). [Curatela]
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G. Pignoli; M. T. Rodriguez-Estrada; M. Mandrioli; L. Barbanti; L. Rizzi; G. Lercker., Effects of different rearing and feeding systems on lipid oxidation and antioxidant capacity of freeze-dried egg yolks, «JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY», 2009, 57, pp. 11517 - 11527 [Articolo in rivista]
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Cavani L.; Grigatti M.; Ciavatta C.; Roccuzzo C.; Intrigliolo F., Correlazione fra la frazione estraibile in acqua, la stabilità e la maturità del compost., in: Ecodesign per il pianeta, RIMINI, Maggioli SpA, 2009, 1, pp. 372 - 377 (atti di: Ecomondo 2009, Rimini, 28-30 ottobre 2009) [Contributo in Atti di convegno]
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Grigatti M.; Pilotti S.; Ciavatta C.; Giorgioni M.E., Determinazione della stabilità, della mineralizzazione potenziale dell’azoto e del valore agronomico di substrati a base di compost., in: Ecodesign per il Pianeta, RIMINI, Maggioli SpA, 2009, 1, pp. 378 - 384 (atti di: Ecomondo 2009, Rimini, 28-30 ottobre 2009) [Contributo in Atti di convegno]
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Scagliarini S.; Accorsi E.; Schiatti P.; Franceschi A.; Montanari M.; Innocenti G.; Ciavatta C., Pero: il bilancio umico nella fertilizzazione organica., «AGRICOLTURA», 2009, 10, pp. 86 - 90 [Articolo in rivista]
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T. Gallina Toschi; L. Cerretani, Acqua da olive: un valore assoluto tutto "naturale"., «OLIVO & OLIO», 2009, 11-12, pp. 60 - 62 [Articolo in rivista]
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Buscaroli A.; Gherardi M.; Vianello G.; Vittori Antisari L.; Zannoni D., SOIL SURVEY AND CLASSIFICATION IN A COMPLEX TERRITORIAL SYSTEM: RAVENNA (ITALY) RELEVE PEDOLOGIQUE ET CLASSIFICATION DES SOLS DANS UN SYSTEME TERRITORIAL COMPLEXE: RAVENNE (ITALIE) RILEVAMENTO PEDOLOGICO E CLASSIFICAZIONE DEI SUOLI IN UN SISTEMA TERRITORIALE COMPLESSO: RAVENNA (ITALIA)., in: Air, water, and soil quality, «EQA», 2009, 3, pp. 115 - 128 (atti di: Enviromental quality/Qualité de lEnvironnement/Qialità ambientale, Imola, 24-25 giugno 2009) [Contributo in Atti di convegno]
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Nastri A.; Triberti L.; Giordani G.; Comellini F.; Baldoni G., Direct and residual effects of manure on soil chemical properties, in: Geophysical Research Abstracts, VIENNA, Copernicus, 2009, 11, pp. 1 - 1 (atti di: General Assembly of the European Geosciences Union (EGU), Vienna, Austria, 19-24 April) [Riassunto (Abstract)]
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Giordani G.; Nastri A.; Triberti L.; Comellini F.; Cirillo E.; Baldoni G., 40 YEARS OF CROP ROTATION, ORGANIC AND MINERAL FERTILIZATION INFLUENCED SOIL ORGANIC CARBON STOCK UNDER MEDITERRANEAN CONDITION, in: Rothamsted Res. Soil Organic Matters Book of Abstracts, HARPENDEN, Rothamsted Ed, 2009, pp. 69 - 69 (atti di: Soil Organic Matters Meeting, Rothamsted, Harpenden Hertfordshire, UK, 23-25 June) [Riassunto (Abstract)]
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MAZZONI M.; DE GIORGIO R.; BOSI P.; TREVISI P.; LATORRE R.; LALATTA COSTERBOSA G.; CHIOCCHETTI R.; BARBARA G.; STANGHELLINI V.; BORTOLAMI R.; TONINI M.; ROZENGURT E.; STERNINI C.; CLAVENZANI P., Changes of α-transducin immunoreactivity (IR) in the pig gastrointestinal (GI) mucosa evoked by fasting/refeeding., in: null, «ITALIAN JOURNAL OF ANATOMY AND EMBRYOLOGY», 2009, 114, pp. 76 - 76 (atti di: VII Conv. Naz. Morfologi veterinari, PERUGIA, 4-6 GIUGNO 2009) [Riassunto (Abstract)]