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591 pubblicazioni

Ferioli F.; Dutta P.C.; M.F. Caboni, Cholesterol and lipid oxidation in raw and pan-fried minced beef stored under aerobic packaging, «JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE», 2010, 90, pp. 1050 - 1055 [Articolo in rivista]
Iotti M.; Lancellotti E.; Hall I.; Zambonelli A., The ectomycorrhizal community in natural Tuber borchii grounds, «FEMS MICROBIOLOGY ECOLOGY», 2010, 72, pp. 250 - 260 [Articolo in rivista]
Mattarelli P.; Tabanelli D.; Baffoni L.; Sgorbati B.; Biavati B., Methods of analysis of the intestinal microbiota, NOVARA, Mofin Alce, 2010, pp. 250 (Microorganisms as health supporters). [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
Cavani L.; Marzadori C.; Ciavatta C., Concimi organici, la temperatura favorisce la cessione dell'azoto, «TERRA E VITA», 2010, 16, pp. 28 - 30 [Articolo in rivista]
I. Braschi; G. Gatti; G. Paul; C. E. Gessa; M. Cossi; L. Marchese, Sulfonamide Antibiotics Embedded in High Silica Zeolite Y: A Combined Experimental and Theoretical Study of Host-Guest and Guest-Guest Interactions, «LANGMUIR», 2010, 26, pp. 9524 - 9532 [Articolo in rivista]
S. Blasioli; E. Biondi; I. Braschi; U. Mazzucchi; C. Bazzi; C.E. Gessa, Electronic nose as an innovative tool for the diagnosis of grapevine crown gall, «ANALYTICA CHIMICA ACTA», 2010, 672, pp. 20 - 24 [Articolo in rivista]
M.J. Lerma-García; L. Cerretani; C. Cevoli; E.F. Simó-Alfonso; A. Bendini; T. Gallina Toschi, Use of electronic nose to determine defect percentage in oils. Comparison with sensory panel results, «SENSORS AND ACTUATORS. B, CHEMICAL», 2010, 147, pp. 283 - 289 [Articolo in rivista]
M. Bittelli, Measuring Soil Water Potential for Water Management in Agriculture: A Review, «SUSTAINABILITY», 2010, 2, pp. 1226 - 1251 [Articolo in rivista] Open Access
Salomoni C.; Caputo A.; Bonoli M.; Francioso O.; Rodriguez-Estrada M.T. ; Palenzona D., CO2 Capture and Conversion in Anaerobic Digestion of Organic Wastes for Enhanced Methane production: Demonstration Project in Bologna WWTP, in: 18th European Biomass Conference From Research to Industry and Markets, FIRENZE, ETA-Florence Renewable Energies, 2010, pp. 1371 - 1374 (atti di: 18th European Biomass Conference and Exhibition From Research to Industry and Markets, Lyon (France), 3-7 May 2010) [Contributo in Atti di convegno]
D. Viaggi; M. Raggi; S. Gomez y Paloma, An integer programming dynamic farm-household model to evaluate the impact of agricultural policy reforms on farm investment behaviour, «EUROPEAN JOURNAL OF OPERATIONAL RESEARCH», 2010, 207, pp. 1130 - 1139 [Articolo in rivista]
Bartolini F.; Sardonini L.; Viaggi D., Determinants of farm size expansion among EU farmers, in: Proceeding of 114th EAAE Seminar. "Structural change in agricultural: Modelling Policy Strategies", s.l, s.n, 2010, pp. 1 - 13 (atti di: 114 EAAE Seminar: "Structural change in agricultural: Modelling Policy Strategies", Berlino, 15-16 Aprile 2010) [Contributo in Atti di convegno]
Bartolini F.; Viaggi D.; Ronchi D.; Gomez Y Paloma S.; Sammeth F., THE EFFECTS OF FUTURE CAP REFORMS ON FARMING SUSTAINABILITY AND INVESTMENT BEHAVIOUR, in: Proceeding of 114th EAAE Seminar: "Structural Change in Agriculture", s.l, s.n, 2010, pp. 1 - 15 (atti di: 114th EAAE Seminar: Structural Change in Agriculture, Berlini, 15-16 Aprile 2010) [Contributo in Atti di convegno]
Bartolini F.; Gallerani V.; Viaggi D., REAL OPTION MODELS FOR SIMULATING DIGESTER SYSTEM ADOPTION ON LIVESTOCK FARMS IN EMILIA-ROMAGNA, in: Proceeding of 114th EAAE seminar: "Structural Change in Agriculture", s.l, s.n, 2010, pp. 1 - 19 (atti di: 114th EAAE Seminar: "Structural Change in Agriculture", Berlino, 15-16 Aprile 2010) [Contributo in Atti di convegno]
A.K.Mishra; M. Raggi; D. Viaggi, DETERMINANTS OF FARM EXIT: A COMPARISON BETWEEN EUROPE AND THE UNITED STATES, in: Proceeding of 114th EAAE Seminar: "Structural Change in Agriculture", s.l, s.n, 2010, pp. 1 - 26 (atti di: 114th EAAE Seminar: Structural Change in Agriculture, Berlino, 15-16 Aprile 2010) [Contributo in Atti di convegno]
ADE G.; CAPRARA C.; LANZONI A.;MARTELLI R.;PEZZI F.;UGUZZONI A., Valutazione di un sistema innovativo per la distribuzione pneumatica di organismi utili in lotta biologica, in: PROTEZIONE DELLE PIANTE, QUALITA', AMBIENTE, BOLOGNA, CLUEB, 2010, 2, pp. 79 - 86 (atti di: Giornate Fitopatologiche, Cervia (RA), 11/marzo/2010) [Contributo in Atti di convegno]
ADE G.; LANZONI A.; MARTELLI R.; PEZZI F.; UGUZZONI A., Effetti della distribuzione meccanica sulla vitalità del nematode entomopatogeno Steinernema Carpocapsae, in: PROTEZIONE DELLE PIANTE, QUALITA', AMBIENTE, BOLOGNA, CLUEB, 2010, 2, pp. 87 - 94 (atti di: Giornate Fitopatologiche, Cervia (RA), 11/3/2010) [Contributo in Atti di convegno]
Tassinari P.; Torreggiani D.; Benni S., Lo spazio rurale nell’evoluzione della pianificazione territoriale, «ARCHITETTURA DEL PAESAGGIO», 2010, 22, pp. 1 - 13 [Articolo in rivista]
Tassinari P.; Dall'Ara E., Intermodalità di paesaggio. Progetti di aree di sosta fra arte, natura e architettura, «ARCHITETTURA DEL PAESAGGIO», 2010, 22, pp. 1 - 8 [Articolo in rivista]
D. Viaggi; M. Raggi; F. Bartolini; V. Gallerani, Designing contracts for irrigation water under asymmetric information: Are simple pricing mechanisms enough?, «AGRICULTURAL WATER MANAGEMENT», 2010, 97 (9), pp. 1326 - 1332 [Articolo in rivista]
Benni S.; Torreggiani D.; Corzani V.; Cuttin F.; Tassinari P.; Galassi S., Wine-growing and producing farm buildings: meta-design analysis for the definition of spatial layouts, in: ACTUAL TASKS ON AGRICULTURAL ENGINEERING, PROCEEDINGS, 2010, 38, pp. 201 - 210 (atti di: 38th Intrnational Symposium on Agricultural Engineering, Opatija (HR), 22-26 febbraio 2010) [Contributo in Atti di convegno]