Pubblicazioni scientifiche

A. Minelli; M. Minelli; I. Pasini, Green Space Irrigation: Reuse of Rainwater and Use of Wastewaters - Some Italian Examples, in: AA.VV., ISHS Acta Horticulturae 922XXVIII International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC2010): International Symposium on CLIMWATER 2010: Horticultural Use of Water in a Changing Climate, LISBOA, J.E. Fernández, M.I. Ferreira, 2011, pp. 75 - 82 [Capitolo/Saggio in libro]

Iorio RA; Aloisi I; De Franceschi P; Dondini L; Cai G; Sansavini S; Serafini Fracassini D; Del Duca S, Fattori che influenzano la crescita apicale del polline nell’autoincompatibilità, in: Gruppi di lavoro di "Biologia cellulare e molecolare" e "Biotecnologie e differenziamento", ROMA, UniversItalia, 2011, pp. 85 - 86 (atti di: Riunione annuale dei gruppi di lavoro di "Biologia cellulare e molecolare" e "Biotecnologie e differenziamento", UNIVERSITà DEGLI STUDI DI ROMA, "Tor Vergata", Campus X, 15-17 Giugno 2011) [Riassunto (Abstract)]

Fontanesi L;Beretti F;Martelli PL;Colombo M;Dall'Olio S;Occidente M;Portolano B;Casadio R;Matassino D;Russo V, A first comparative map of copy number variations in the sheep genome., «GENOMICS», 2011, 97, pp. 158 - 165 [Articolo in rivista]

Alessandra Bendini; Sara Barbieri; Enrico Valli; Fernando Gottardi; Maurizio Canavari; Tullia Gallina Toschi, Oli di girasole spremuti a freddo, da agricoltura biologica e convenzionale: studio del profilo sensoriale e di preferenza del consumatore, in: Terzo Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali, Fisciano (SA), CUES Cooperativa Universitaria Editrice Studi, 2011, pp. 233 - 240 (atti di: Terzo Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali, Portici (NA), 1-2 dicembre 2010) [Contributo in Atti di convegno]

Latorre R.; Clavenzani P.; Mazzoni M.; Asti M.; Fontanesi L.; Vargiolu M.; Faussone Pellegrini MS.; Barbara G.; Corinaldesi R.; Stanghellini V.; De Giorgio R., Caratterizzazione genetico-molecolare e morfologica di un modello sperimentale di megacolon congenito non agangliare., in: Atti XIV Congresso Nazionale GISMAD, 2011, pp. 7 - 7 (atti di: XIV Congresso Nazionale GISMAD, Venezia-Mestre, 18-19 Marzo 2011) [Contributo in Atti di convegno]

Fontanesi L.; Vargiolu M.; Scotti E.; Faussone Pellegrini MS.; Clavenzani P.; Asti M.; Mazzoni M.; Latorre R.; Chiocchetti R.; Loche E.; Naponelli V.; Russo V.; Stanghellini V.; Corinaldesi R.; De Giorgio R., Molecular and Pathological characterization of a non-aganglionic congenital megacolon in the rabbit, in: gastroenterology, Elsevier Inc., 2011, Volume 140, pp. 601 - 601 (atti di: American Gastroenterology Association (AGA), Digestive Disease Week (DDW) 2011, Chicago (USA), 7-10 May 2011) [Contributo in Atti di convegno]

Didier Dupont;Alessandra Bordoni;Andre Brodkorb;Francesco Capozzi;Tanja Cirkovic Velickovic;Milena Corredig;Paul D. Cotter;Ivano Noni;Claire Gaudichon;Matt Golding;Tor Lea;Isabelle Huërou-Luron;Alan Mackie;Charlotte Madsen;Bruno Meulenaer;Yves Nys;Anne Pihlanto;Isidra Recio;Didier Rémond;Teresa Requena;Isabelle Souchon;Dominika Swiatecka;Sylvie Turgeon;Gerd Vegarud;Robert Vreeburg;Werner Weitschies;Martin Wickham, An International Network for Improving Health Properties of Food by Sharing our Knowledge on the Digestive Process, «FOOD DIGESTION», 2011, 2, pp. 23 - 25 [Articolo in rivista]

Y. Riciputi ; T. P. Dew ; M. F. Caboni ; G. Williamson, Apigenin and apigenin-derivatives from artichokes: urine excretion in humans, in: 2nd International Conference on Food-Omics. Abstract book, 2011, pp. 101 - 101 (atti di: 2nd International Conference on Food-Omics, Cesena, 22-24 Giugno 2011) [Poster]

Salvador Fernández-Arroyo1; Inmaculada C. Rodríguez-Medina1; Raúl Beltrán-Debón; Federica Pasini; Maria Fiorenza Caboni; Jorge Joven; Vicente Micol; Antonio Segura-Carretero; Alberto Fernández-Gutiérrez, Quantification of the polyphenolic fraction and in vitro antioxidant and in vivo anti-hyperlipemic activities of Hibiscus sabdariffa aqueous extract, in: 2nd International Conference on FOOD-OMICS, 2011(atti di: 2nd International Conference on FOOD-OMICS, Cesena, 22-24 giugno 2011) [Poster]

Francesca Danesi; Federica Pasini; Maria Fiorenza Caboni; Luigi Filippo D’Antuono; Alessandra Bordoni, Measuring bioactivity of Black Sea area traditional foods, in: 2nd International Conference on FOOD-OMICS, 2011(atti di: 2nd International Conference on FOOD-OMICS, Cesena, 22-24 giugno 2011) [Poster]

F. Pasini; F. Danesi; M.F. Caboni; A. Bordoni; L.F. D’Antuono, Black Sea area traditional foods as a new, valuable source of antioxidant polyphenols., in: Food Composition and Sustainable Diets, 2011, pp. 102 - 102 (atti di: 9th International Food Data Conference, Norwich, 14-17 settembre 2011) [Poster]

F. Danesi; F. Pasini; M. Mudryk; B. Kocaoglu; D. Karpenko; L. Kapreliants; M. Jorjadze; A. Stroia; I. Alexieva; M.F. Caboni; L.F. D’Antuono; A. Bordoni, Bioattività degli alimenti tradizionali del Mar Nero: primo screening del possibile ruolo nella prevenzione cardiovascolare, in: “Nutrizione e rischio cardiovascolare, 2011(atti di: Riunione Nazionale Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU), Napoli, 12-13 ottobre 2011) [Poster]

Liberati P, A NEW PORTABLE INSTRUMENT TO EVALUATE SOFT FLOORING MATERIALS IN DAIRY COW HOUSING, «JOURNAL OF AGRICULTURAL ENGINEERING», 2011, 42, pp. 13 - 18 [Articolo in rivista] Open Access

Alessandra Bordoni; Gianfranco Picone; Elena babini; Massimiliano Vignali; Francesca Danesi; Veronica Valli; Mattia Di Nunzio; Luca Laghi; Francesco Capozzi, NMR omics approach to assess the in vitro digestion of Parmiggiano Reggiano cheese, in: 2nd Internetional Conference on Food-Omics, 2011, pp. 48 - 48 (atti di: FOOD-OMICS a Science for nutrition, health and wellness in the post-genomic era, Cesena, 22-24 Giugno 2011) [Riassunto (Abstract)]

Vito Verardo; Gianna Iafelice; Emanuele Marconi; Maria Fiorenza Caboni, Determinazione dei composti fenolici in sfarinati e prodotti finiti a base di grano saraceno, in: Atti 8° Convegno Aistec, Roma, AISTEC, 2011, pp. 385 - 388 (atti di: 8° Convegno Aistec, Aci Castello (Catania), 11-13 Maggio 2011) [Contributo in Atti di convegno]

M. Di Nunzio; V. Valli; A. Bordoni, Pro- and anti-oxidant effects of polyunsaturated fatty acid supplementation in HepG2 cells., in: 2nd International Conference on Food-Omics, 2011, pp. 68 - 68 (atti di: 2nd International Conference on Food-Omics, Cesena, 22-24 Giugno 2011) [Riassunto (Abstract)]

Gόmez Galindo F.; Dejmek P.; Phoon P.Y.; Velickova E.; Tylewicz U., Preservation of cell viability in fruit and vegetable tissue after freezing and thawing, in: Proceeding of 11th International Congress on Engineering and Food (ICEF11), 2011, pp. 515 - 516 (atti di: 11th International Congress on Engineering and Food (ICEF11), Athens, Greece, may 22-26, 2011) [Contributo in Atti di convegno]

Velickova E.; Tylewicz U.; Dalla Rosa M.; Winkelhausen E.; Kuzmanova S.; Gómez Galindo F, Cryoprotective treatment of strawberries, in: Book of Abstract of 2nd International ISEKI_Food Conference, 2011, pp. 88 - 88 (atti di: 2nd International ISEKI_Food Conference, Milan, Italy, 31 August- 3 September 2011) [Riassunto (Abstract)]

Tylewicz U.; Castro-Giráldez M.; Cocci E.; Fito P.J.; Dalla Rosa M., Physical chemical and nutritional characterization of steam coke broccoli, in: Book of Abstract of 2nd International Conference on Food-Omics, 2011, pp. 110 - 110 (atti di: 2nd International Conference on Food-Omics, Cesena, Italy, 22-24.06.2011) [Riassunto (Abstract)]

Manfreda G.; Pasquali F.; Lucchi A.; De Cesare A.; Giovanardi D.; Stonfer M. and Franchini A., Study on selection and transfer of antimicrobial resistant Escherichia coli from broiler breeders to their progeny, in: Science and Technology Against Microbial Pathogens Research, Development and Evaluation, Word Scientific, 2011, pp. 347 - 351 (atti di: International Conference on Antimicrobial Research (ICAR2010), Valladolid, Spain, 3 – 5 November 2010) [Contributo in Atti di convegno]