Pubblicazioni scientifiche
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Nanni Costa L.; Tassone F.; Comellini M.; Ielo M.C.; Dall'Olio S.; Lo Fiego D.P., Effect of the slaughterhouse on behaviour, blood parameters, meat quality and raw ham defects in heavy pigs, in: Proceeding of the 7th International Symposium on the Mediterranean Pig - Options Méditerranéennes, Series A: Mediterranean Seminars., ZARAGOZA, CIHEAM, 2012, 101, pp. 289 - 294 (atti di: 7th International Symposium on the Mediterranean Pig, Cordoba (Spain), 14-16 October 2010) [Contributo in Atti di convegno]
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PETRACCI M.; RIMINI S.; MANFREDA G.; CAVANI C., Quality characteristics of ground poultry meat obtained using advanced trimming and mincing technology, in: World's Poultry Congress, Castelo - Campinas, Facta, 2012, 68, pp. 4 - 7 (atti di: World's Poultry Congress, Salvador (Brazil), 5-9 August 2013) [Contributo in Atti di convegno]
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PETRACCI M.; RIMINI S.; FRANCHINI A.; CAVANI C., Sensory traits of meat from free range chickens, in: XXIV Word's Poultry Congress, Castelo - Campinas, Facta, 2012, 68, pp. 22 - 26 (atti di: World's Poultry Congress, Salvador (Brazil), 5-9 August 2012) [Contributo in Atti di convegno]
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Accinelli C.; Saccà M.L.; Mencarelli M.; Vicari A., Deterioration of bioplastic carrier bags in the environment and assessment of a new recycling alternative, «CHEMOSPHERE», 2012, 89, pp. 136 - 143 [Articolo in rivista]
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Accinelli C.; Saccà M.L.; Mencarelli M.; Vicari A., Application of bioplastic moving bed biofilm carriers for the removal of synthetic pollutants from wastewater, «BIORESOURCE TECHNOLOGY», 2012, 120, pp. 180 - 186 [Articolo in rivista]
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Leonardi S.; Gentilesca T.; Guerrieri R.; Ripullone F.; Magnani F.; Mencuccini M.; Van Noije T.; Borghetti M., Assessing the effects of nitrogen deposition and climate on carbon isotope discriminatio and intrinsic water--use efficiency of angiosperm and conifer trees under rising CO2 conditions, «GLOBAL CHANGE BIOLOGY», 2012, 18, pp. 2925 - 2944 [Articolo in rivista]
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Magnani F.; Minotta G., Arboricoltura da legno e biomasse energetiche, in: Arboricoltura Generale, BOLOGNA, Pàtron Editore, 2012, pp. 507 - 518 [Capitolo/Saggio in libro]
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Viaggi D.; Cuming D., Innovation in Multiple Networks and Networks of Networks: The Case of the Fruit Sector in Emilia‐Romagna, «INTERNATIONAL JOURNAL ON FOOD SYSTEM DYNAMICS», 2012, 3, pp. 258 - 263 [Articolo in rivista] Open Access
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L. Vittori Antisari; S. Carbone; C. Ferronato; A. Simoni; G. Vianello, Leaf washing as an assessment tool to characterize dry atmospheric deposition, «EQA», 2012, 9, pp. 37 - 50 [Articolo in rivista] Open Access
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Aloisio I.; Santini C.; Mazzola G.; Biavati B.; Cencic A.; Di Gioia D., Characterization of Bifidobacterium spp. strains to be used as probiotics in newborns., in: Abstract del III CONVEGNO NAZIONALESocietà Italiana di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale (SIMTREA) BARI, 26-28 GIUGNO 2012, s.l, s.n, 2012, pp. 15 - 16 (atti di: III CONVEGNO NAZIONALESocietà Italiana di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale (SIMTREA), BARI, 26-28 GIUGNO 2012) [Riassunto (Abstract)]
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MAZZOLA G.; ALOISIO I.; SANTINI C.; BIAVATI B.; DI GIOIA D., PREBIOTIC ACTIVITY OF COMMERCIAL FIBERS FOR USE IN NEWBORNS, in: Abstract del III CONVEGNO NAZIONALESocietà Italiana di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale (SIMTREA)BARI, 26-28 GIUGNO 2012, s.l, s.n, 2012, pp. 123 - 124 (atti di: III CONVEGNO NAZIONALESocietà Italiana di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale (SIMTREA), BARI, 26-28 GIUGNO 2012) [Riassunto (Abstract)]
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BAFFONI L.; CARBONE S.; GAGGìA F.; DI GIOIA D.; VITTORI ANTISARI L.; SANTINI C.; MICHELINI S.; BIAVATI B., PERTURBATION OF FOREST SOIL MICROBIAL COMMUNITY BY METAL NANOPARTICLES, in: Libro Abstract del III CONVEGNO NAZIONALESocietà Italiana di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale (SIMTREA)BARI, 26-28 GIUGNO 2012, S.N., s.n, 2012, pp. 165 - 166 (atti di: III CONVEGNO NAZIONALESocietà Italiana di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale (SIMTREA), BARI, 26-28 GIUGNO 2012) [Riassunto (Abstract)]
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Del Chierico F; Vernocchi P; Majo F; Petrucca A; Vannini L; Guerzoni ME; Fiscarelli E; Puylaert PG; Urbani A; Muraca M; Dallapiccola B; Lucidi V; De Vos WM; Putignani L, THE GUT MICROBIOTA IN CYSTIC FIBROSIS: A COMPLEX COMMUNITY UNVEILED BY META-OMICS APPROACHES, «PEDIATRIC PULMONOLOGY», 2012, 47(S35), pp. 340 - 340 [Abstract in rivista]
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Sorrenti G.; Rombolà A.D.; Garcea G.; De Pieri A.Z.; Porro D.; Brunetto G.; Miotto A.; Schmitt D.E.; Gatiboni L.C., O cultivo da macieira na Itália: porta-enxertos, cultivares, adubação e irrigação, «BIOTEMAS», 2012, 25, pp. 121 - 129 [Articolo in rivista] Open Access
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Tessarin P.; Doppler D.; Galli S.; Rombolà A.D., Anomalie della maturazione delle uve in Emilia Romagna, «AGRICOLTURA», 2012, 7-8, pp. 72 - 73 [Articolo in rivista]
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G. Gianquinto; F. Orsini, In origine il bisogno di cibo, «IL DIVULGATORE», 2012, 7-8, pp. 11 - 15 [Articolo in rivista]
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F. Pasquali; G. Manfreda; P. Olivi; P. Rocculi; F. Sirri; A. Meluzzi, Modified-atmosphere packaging of hen table eggs: Effects on pathogen and spoilage bacteria, «POULTRY SCIENCE», 2012, 91 (12), pp. 3253 - 3259 [Articolo in rivista]
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Alessandra Zambonelli; Gregory M Bonito, Edible Ectomycorrhizal Mushrooms, Berlino, Ajit Varma ,Springer Verlag Berlin Heidelberg, 2012, pp. 409 (SOIL BIOLOGY). [Curatela]
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Mirco Iotti;Federica Piattoni;Alessandra Zambonelli, Techniques for Host Plant Inoculation with Truffles and Other Edible Ectomycorrhizal MushroomsEdible Ectomycorrhizal Mushrooms, in: Soil BiologyEdible Ectomycorrhizal Mushrooms, Berlino, Ajit Varma ,Springer Verlag Berlin Heidelberg, 2012, pp. 145 - 161 (SOIL BIOLOGY) [Capitolo/Saggio in libro]
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Alessandra Zambonelli;Mirco Iotti;Siham Boutahir;Enrico Lancellotti;Claudia Perini;Giovanni Pacioni, Ectomycorrhizal Fungal Communities of Edible Ectomycorrhizal Mushrooms Edible Ectomycorrhizal Mushrooms, in: Edible Ectomycorrhizal Mushrooms, Berlin, Ajit Varma ,Springer Verlag Berlin Heidelberg, 2012, pp. 105 - 124 (SOIL BIOLOGY) [Capitolo/Saggio in libro]