Pubblicazioni scientifiche
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Tesini F.; Valli E.; Barbieri S.; Di Lecce G.; Bendini A.; Gallina Toschi T.;, Gradimento sensoriale dell'olio extravergine e sostanze funzionali: un percorso da costruire, in: Libro dei Riassunti, 2012, pp. 64 - 64 (atti di: ietà Italiana di Nutraceutica - SINut, Hotel Michelangelo, Milano (MI), 20-21 Settembre 2012) [Riassunto (Abstract)]
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Luca Corelli Grappadelli; Pasquale Losciale; Lukas Bertschinger (a cura di): VARI, The Interdisciplinary ISAFRUIT-Vasco da Gama Process and its Resulting House of Quality Method, Lovanio, ISHS, 2012, pp. 72 . [Curatela]
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C. Peltier;E. Klein;K. Hleibieh;M. D'Alonzo;P. Hammann;S. Bouzoubaa;C. Ratti;D. Gilmer, Beet necrotic yellow vein virus subgenomic RNA3 is a cleavage product leading to stable non-coding RNA required for long-distance movement, «JOURNAL OF GENERAL VIROLOGY», 2012, 93, pp. 1093 - 1102 [Articolo in rivista]
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M.A. Russo; D. Ficco; D. Marone; P. De Vita; V. Vallega; C. Rubies-Autonell; C. Ratti; P. Ferragonio; V. Giovanniello; N. Pecchioni; L. Cattivelli; A.M. Mastrangelo, A major QTL for resistance to soil-borne cereal mosaic virus derived from an old Italian durum wheat cultivar, «JOURNAL OF PLANT INTERACTIONS», 2012, 7, pp. 290 - 300 [Articolo in rivista]
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Gori A; Cevoli C; Cuibus L; Nocetti M; Fabbri A; Caboni M F, Combinazione di metodi spettroscopici e chemiometrici per determinare la conformità al disciplinare di formaggi grattugiati DOP del parmigiano reggiano, in: Terzo Congresso Lattiero Caseario “Latte e derivati: la ricerca e l’innovazione, Milano, AITEL – Associazione Italiana Tecnici del Latte, 2012(atti di: AITEL – Associazione Italiana Tecnici del Latte - Terzo Congresso Lattiero Caseario “Latte e derivati: la ricerca e l’innovazione, Milano, 27/09/2012) [Poster]
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Luigi Corvaglia; Elena Legnani; Diana Di Gioia; Irene Aloisio; Silvia Martini; Martina Oss; Bruno Biavati; Giacomo Faldella, 1334 Effects of Intrapartum Antibiotic Prophylaxis on Newborn Microbiota, «ARCHIVES OF DISEASE IN CHILDHOOD», 2012, 97, pp. A380 - A380 [Abstract in rivista]
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Elena Guerra; Alessandro Gori; Chiara Cevoli; Angelo Fabbri; Maria Fiorenza Caboni; Giuseppe Losi, Tecniche analitiche accoppiate alle reti neurali artificiali del burro prodotto nel Consorzio di Produzione del Formaggio Parmigiano-Reggiano, in: Convegno espositivo il latte, 2012(atti di: Convegno espositivo il latte, Parma, Italia, 20 Settembre 2012) [Poster]
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Valentina Siracusa; Ignazio Blanco; Santina Romani; Marco Dalla Rosa, GAS PERMEABILITY AND THERMAL BEHAVIOUR OF POLYPROPYLENE FILMS USED FOR FRESH-CUT POTATOES PACKAGING: A CASE STUDY, in: Proceedings of 2nd International Meeting on Material/Bioproduct Interaction, Dijon, IUT Dijon Université de Bourgogne, 2012, pp. 1 - 2 (atti di: MATBIM 2012, 2nd International Meeting on Material/Bioproduct Interaction, Digione, Francia, 22-25 Aprile 2012) [Contributo in Atti di convegno]
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Valentina Siracusa; Santina Romani; Pietro Rocculi; Marco Dalla Rosa, BIODEGRADABLE POLYPROPYLENE (PP) FILM WITH ECM PROOXIDANT ADDITIVES FOR FOOD PACKAGING APPLICATION: A CASE STUDY, in: Proceedings of 2nd International Meeting on Material/Bioproduct Interaction, Dijon, IUT Dijon Université de Bourgogne, 2012, pp. 1 - 2 (atti di: MATBIM 2012, 2nd International Meeting on Material/Bioproduct Interaction, Digione, Francia, 22-25 Aprile 2012) [Contributo in Atti di convegno]
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De Menna, Fabio; Vittuari, Matteo; Segrè, Andrea, Energy use in Italian food system: comparative analysis of different case studies, in: 1st International Conference of the Energy and Society Network, 2012(atti di: 1st International Conference of the Energy and Society Network, Instituto de Ciências Sociais, Lisbon University, Lisbon, Portugal, 22-24 March 2012.) [Poster]
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Sazzini M.; Schiavo G.; De Fanti S.; Martelli PL.; Casadio R.; Luiselli D, Searching for signatures of cold adaptation in the Neanderthal and Denisovan genomes: hints from the brown adipose tissue genes, in: Abstract book of High Altitude and Cold: Adaptation to the extremes, 2012(atti di: High Altitude and Cold: Adaptation to the extremes, Cambridge, 28-29/9/2012) [Poster]
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Rehman S.; J. Ahmad; C. Lanzoni; C. Rubies Autonell; C. Ratti, First Report of Citrus tristeza virus in National Germplasm of Citrus in Afghanistan., «PLANT DISEASE», 2012, 96, pp. 296 - 296 [Articolo in rivista]
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Fattouh F; C. Ratti; E. Aleem; M. Rabea; A.R. Babini; C. Rubies Autonell, Identification and phylogenetic analysis of viruses infecting stone fruits and strawberry in Egypt., «PETRIA», 2012, 22, pp. 308 - 330 [Articolo in rivista]
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L. Vittori Antisari; S. Carbone; G. Vianello; A. Fabrizi; A. Gatti, Effect of tin oxide (SnO2) nanoparticles on soil organisms (microbial biomass, Lumbricus rubellus), in: European Confederation of Soils Science Societies Book of Abstracts, 2012, pp. 2537 - 2537 (atti di: EUROSOIL 2012 – Soil science for the benefit of mankind and environment, Bari, 2-6 giugno 2012) [Riassunto (Abstract)]
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Serena, CARBONE; Isabella, MASSAMBA N’SIALA; Antonietta, GATTI; Federico, CAPITANI; Gilmo, VIANELLO; Livia VITTORI ANTISARI, Exposure of Tillandsia usneoides to silver nanoparticles, in: NANOCON 2012, Ostrava, Tanger Ltd., 2012, pp. 1 - 6 (atti di: Nanocon 2012, Brno, 23-25 ottobre 2012) [Contributo in Atti di convegno]
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Fontanesi L.; Buttazzoni L.; Scotti E.; Russo V., Confirmation of the association between a single nucleotide polymorphism in the porcine LDHA gene and average daily gain and correlated traits in Italian Large White pigs, «ANIMAL GENETICS», 2012, 43, pp. 649 - 650 [Articolo in rivista]
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Tyagi A.K.; Malik A.; Gottardi D.; Guerzoni M.E., Essential oil vapour and negative air ions: A novel tool for food preservation, «TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY», 2012, 26, pp. 99 - 113 [Articolo in rivista]
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Chiara Ferronato; Ilaria Stefanini; Monica Modesto; Bruno Biavati; Gilmo Vianello; Livia Vittori Antisari, Microbial pollution of the water of Reno river basin (North Italy), in: Book of Abstract, 2012(atti di: SIMTREA, Bari, June 26-28, 2012) [Poster]
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F. Del Chierico; P. Vernocchi; S. Levi Mortera; L. Laghi; L. Vannini; F. Signore; E. Buffone; A. Petrucca; R. Carsetti; R. Lanciotti; M. E. Guerzoni; P. Roncada; L. Bonizzi; A.M. Castellazzi; M. Manco; G.L. Marseglia; G. Salvatori; M. Soriani; B. Dallapiccola; M. Muraca; S. Fuentes; A. Urbani; W. M. de Vos; L. Putignani., Succession of early microbial consortia in the developing infant gut microbiota unveiled by meta-omics approaches, in: Keystone Symposia on Molecular and Cellular Biology, 2012, pp. 113 - 114 (atti di: Keystone Symposia on Molecular and Cellular Biology, Keystone, Colorado, USA, 4-9 Marzo) [Riassunto (Abstract)]
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Sazzini M; Schiavo G; De Fanti S; Martelli PL; Casadio R; Luiselli D, Searching for signatures of cold adaptation in Neandertal and Denisovan genomes, hints from the brown adipose tissue genes, in: Abstract book Incontro Giovani Antropologi 2012, 2012, pp. 12 - 12 (atti di: Incontro Giovani Antropologi 2012, Firenze, 13-14/9/2012) [Riassunto (Abstract)]