Pubblicazioni scientifiche
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Ghisellini, Patrizia; Setti, Marco; Ulgiati, Sergio, Energy and land use in worldwide agriculture: an application of life cycle energy and cluster analysis, «ENVIRONMENT, DEVELOPMENT AND SUSTAINABILITY», 2016, 18, pp. 799 - 837 [Articolo in rivista]
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Tegoni, Cinzia; Mulazzani, Luca; Setti, Marco, Water governance under uncertainty: The case study of Users' Associations in Lebanon, «NEW MEDIT», 2016, 15, pp. 62 - 71 [Articolo in rivista] Open Access
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Setti, Marco; Falasconi, Luca; Segre', Andrea; Cusano, Ilaria; Vittuari, Matteo, Italian consumers’ income and food waste behavior, «BRITISH FOOD JOURNAL», 2016, 118, pp. 1731 - 1746 [Articolo in rivista] Open Access
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Silvi, Serena; Baroncini, Massimo; La Rosa, Marcello; Credi, Alberto, Interfacing Luminescent Quantum Dots with Functional Molecules for Optical Sensing Applications, «TOPICS IN CURRENT CHEMISTRY», 2016, 374, pp. 1 - 27 [Articolo in rivista]
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Ventura, F.; Salvatorelli, F.; Bertozzi, A.; Valmori, I., Verification of meteorological forecasts of three basic quantities, in: Atti Del XIX Convegno Nazionale Di Agrometeorologia “Nuove avversità e nuovi servizi per gli agroecosistemi”, Bologna, Università di Bologna, 2016, pp. 32 - 35 (atti di: XIX Convegno Nazionale Di Agrometeorologia “Nuove avversità e nuovi servizi per gli agroecosistemi”, Bologna Italia, 14-16 giugno 2016) [Contributo in Atti di convegno]
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Botarelli, L.; Valloni, R.; Ventura, F, Il progetto Aladin: un agroalimentare idro-intelligente contro l’approccio settoriale al risparmio idrico, in: Atti Del XIX Convegno Nazionale Di Agrometeorologia “Nuove avversità e nuovi servizi per gli agroecosistemi”, Bologna, Università di Bologna, 2016, pp. 30 - 31 (atti di: XIX Convegno Nazionale Di Agrometeorologia “Nuove avversità e nuovi servizi per gli agroecosistemi”, Bologna Italia, 14-16 giugno 2016) [Contributo in Atti di convegno]
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Ramazzina, I.; Tappi, S.; Rocculi, P.; Sacchetti, G.; Berardinelli, A.; Marseglia, A.; Rizzi, F., Effect of cold plasma treatment on the functional properties of fresh-cut apples., «JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY», 2016, 64, pp. 8010 - 8018 [Articolo in rivista] Open Access
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Di Vito, Maura; Mattarelli, Paola; Girolamo, Antonietta; Mondello, Francesca, Efficacia degli oli essenziali in studi clinici in ambito ostetrico e ginecologico: revisione della letteratura, «NATURAL 1», 2016, 6, pp. 38 - 48 [Articolo in rivista]
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Falsone, Gloria; Celi, Luisella; Stanchi, Silvia; Bonifacio, Eleonora, Relative Importance of Mineralogy and Organic Matter Characteristics on Macroaggregate and Colloid Dynamics in MG-Silicate Dominated Soils, «LAND DEGRADATION & DEVELOPMENT», 2016, 27, pp. 1700 - 1708 [Articolo in rivista]
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Minelli, Alberto; Luca, Alessandro De; Ghelfi, Rino; Cevenini, Laura; Pasini, Ilaria, Economic and technical analysis of the construction and maintenance of professional soccer fields, in: ECONOMIC AND TECHNICAL ANALYSIS OF THE CONSTRUCTION AND MAINTENANCE OF PROFESSIONAL SOCCER FIELDS, 2016, pp. 57 - 58 (atti di: 5th European Turfgrass Society Conference, Salgados, 05/06/2016-08-06-2016) [Contributo in Atti di convegno]
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Zuffa, Daniele; Cevenini, Laura; Corradini, Matteo; Pasini, Ilaria; Minelli, Alberto, ESTIMATED NET ECOSYSTEM EXCHANGE (NEE) ON TURFGRASS AT DIFFERENT MANAGEMENT INTENSITIES IN A GOLF COURSE IN THE PROVINCE OF VERONA, in: ESTIMATED NET ECOSYSTEM EXCHANGE (NEE) ON TURFGRASS AT DIFFERENT MANAGEMENT INTENSITIES IN A GOLF COURSE IN THE PROVINCE OF VERONA, 2016(atti di: 5th European Turfgrass Society Conference, Salgados, 05/06/2016-08/06/2016) [Poster]
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Cevenini, Laura; Luca, Alessandro De; Ghelfi, Rino; Pasini, Ilaria; Minelli, Alberto, Economic and Technical Analysis of the Construction and Maintenance of Professional Soccer Fields, «JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND ENGINEERING. A», 2016, 12, pp. 646 - 650 [Articolo in rivista]
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Alessandra, Zambonelli; Mirco, Iotti; Claude, Murat, True Truffle (Tuber spp.) in the World: Soil Ecology, Systematics and Biochemistry, AG, Springer, 2016, pp. 436 (SOIL BIOLOGY). [Curatela]
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Manfreda, Gerardo; DE CESARE, Alessandra, Novel food trends and climate changes: Impact on emerging food-borne bacterial pathogens, «CURRENT OPINION IN FOOD SCIENCE», 2016, 8, pp. 99 - 103 [Articolo in rivista]
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Pasquali, Frederique; Klein, Günter; Reich, Felix; Manfreda, Gerardo; Valero, Antonio, Modelling survival behaviour of Salmonella enterica ser. Enteritidis, Typhimurium and Tennessee on table eggs during storage at different temperatures, «FOOD CONTROL», 2016, 59, pp. 314 - 319 [Articolo in rivista]
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Viaggi, Davide, Towards an economics of the bioeconomy: Four years later, «BIO-BASED AND APPLIED ECONOMICS», 2016, 5, pp. 101 - 112 [Articolo in rivista] Open Access
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Di Muro, M.; Wongprawmas, R.; Canavari, M., Consumers’ Preferences and Willingness-To-Pay for Misfit Vegetables, «ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE», 2016, 18, pp. 133 - 154 [Articolo in rivista]
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Pinna, C.; Vecchiato, C. G.; Grandi, M.; Cardenia, V.; Rodriguez-Estrada, M. T.; Zini, M.; Zaghini, G.; Biagi, G., In vitro evaluation of the effect of Yucca schidigera and chestnut tannins on composition and metabolism of canine and feline fecal microbiota, in: Proceedings of the 20th Congress of the ESVCN, Berlin, 2016, pp. 163 - 163 (atti di: 20th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition, Berlin, 15-17/09/2016) [Riassunto (Abstract)]
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Lugli, Stefano; Grandi, Michelangelo; Correale, Riccardo; Muzzi, Enrico; Tartarini, Stefano; Bellelli, Sara, Nuovi sistemi di impianto per il ciliegio ad alta densità, «RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA», 2016, 4, pp. 32 - 40 [Articolo in rivista]
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A. Bendini; A. Vallverdu-Queralt; E. Valli; R. Palagano; R. M. Lamuela-Raventos; T. Gallina Toschi, Italian and Spanish commercial tomato sauces for pasta dressing: study of sensory and head-space profiles by Flash Profiling and SPME-GC-MS, in: Eurosense 2016 proceeding on line, 2016(atti di: Eurosense 2016 - A sense of time, Dijon, 11 - 14 Settembre) [Poster]