Pubblicazioni scientifiche

Leonardo Zaffi; Michele D'Ostuni, Metabolic cities of the future. Between Agriculture and Architecture ; Città metaboliche del futuro. Fra agricoltura e architettura, «AGATHÓN», 2020, 8, pp. 82 - 93 [Articolo in rivista] Open Access

Reicher, N.; Melkman-Zehavi, T.; Dayan, J.; Uni, Z., It's all about timing: early feeding promotes intestinal maturation by shifting the ratios of specialized epithelial cells in chicks, «FRONTIERS IN PHYSIOLOGY», 2020, 11, pp. 1 - 13 [Articolo in rivista] Open Access

Dayan J.; Reicher N.; Melkman-Zehavi T.; Uni Z., Incubation temperature affects yolk utilization through changes in expression of yolk sac tissue functional genes, «POULTRY SCIENCE», 2020, 99, pp. 6128 - 6138 [Articolo in rivista] Open Access

Andrea Segrè, Matteo Zuppi, Le parole del nostro tempo, Bologna, Centro editoriale dehoniano, 2020, pp. 136 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]

Andrea Segrè, Ilaria Pertot, A che ora è la fine del mondo – scivolando verso il futuro, Milano, Edizioni Ambiente, 2020, pp. 124 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]

Gozzi G., Tappi S., Laurita R., Cellini B., Colombo V., Dalla Rosa M., Vannini L., Effect of plasma activated water (PAW) on rocket leaves decontamination and nutritional value, in: Bridging high-tech, food-tech and health: Consumer-oriented innovations, 2020, pp. O02.4 - O02.4 (atti di: 34th International EFFoST Conference 2020, Online event, 10-12 November 2020) [Contributo in Atti di convegno]