Pubblicazioni scientifiche

Andrea Segrè, Globesity, Bologna, Minerva, 2024, pp. 152 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]

Bigi, Daniele; Perri, Francesco; Zanon, Alessio, Le razze locali dell'Emilia-Romagna. Itinerari della biodiversità e dell'etnologia agro-zootecnica della regione Emilia-Romagna, Cavriago (RE), Bertani&C, 2024, pp. 116 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]

Benni, Stefano; Casadei, Francesco, Tra agricoltura, edilizia rurale e ingegneria: note sulla figura di Dino Zucchini, Bologna, Università di Bologna, 2024, pp. 22 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro] Open Access