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Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Pubblicazioni scientifiche

2024 Elimina filtro
Libro Elimina filtro

2 pubblicazioni

  • Andrea Segrè, Globesity, Bologna, Minerva, 2024, pp. 152 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]

  • Daniele Bigi, Francesco Perri, Alessio Zanon, LE RAZZE LOCALI DELL'EMILIA ROMAGNA, Reggio Emilia, Daniele, 2024, pp. 116 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]