Pubblicazioni scientifiche
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Arfelli G.; Bordini F.; Pezzi F., La raccolta meccanica del trebbiano Romagnolo: influenza di differenti tecnologie sulla caratteristiche dei vini, in: SOCIETÀ ITALIANA DI VITICOLTURA ED ENOLOGIA, Enoforum 2005, s.l, s.n, 2005, 1, pp. 47 - 47 (atti di: Enoforum 2005, Piacenza, 21-23 marzo 2005) [Riassunto (Abstract)]
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Pezzi F.; Bordini F.; Arfelli G., Valutazioni operative e tecnologiche di una pressa a membrana elastica, in: SOCIETÀ ITALIANA DI VITICOLTURA ED ENOLOGIA, ENOFORUM 2005, s.l, s.n, 2005, 1, pp. 47 - 47 (atti di: ENOFORUM 2005, Piacenza, 21-23 marzo 2005) [Riassunto (Abstract)]
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Baraldi G.; Bordini F.; Caprara C.; Pezzi F., Sollecitazioni sulle uve durante la vendemmia meccanica e il trasporto e influenza sulla qualità del prodotto., in: ASSOCIAZIONE ITALIANA DI INGEGNERIA AGRARIA, VIII Convegno Nazionale di Ingegneria Agraria - L'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea., CATANIA, GeoGrafica, 2005 [Contributo in Atti di convegno]
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Bertaccini A.; Vallesi P.; Gotti R.; Benni A.; Bellardi M.G., Infezioni da fitoplasmi in Hyssopus officinalis - Analisi dell'olio essenziale., in: UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI MILANO, ISTITUTO DI PATOLOGIA VEGETALE; SIPAV; REGIONE LOMBARDIA, III Incontro Nazionale sulle Malattie da Fitoplasmi, MILANO, Facoltà di Agraria, 2005, pp. 19 - 22 [Contributo in Atti di convegno]
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PICARD C.; FRASCAROLI E.; BOSCO M., Recent knowledge on the ecology of plant-growth-promoting rhizobacteria helps to develop new concepts for organic plant breeding, in: PROCEEDINGS OF THE SEMINAR Environmental friendly food production system: requirements for plant breeding and seed production, TALSI, State Stende Plant Breeding Station, 2005, pp. 39 - 42 (atti di: INTERNATIONAL SEMINAR Environmental friendly food production system: requirements for plant breeding and seed production, State Stende Plant Breeding Station, Talsi, Latvia, May 31 - June 3, 2005) [Contributo in Atti di convegno]
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PETRACCI M.; BIANCHI M.; CAVANI C., Preslaughter factors affecting mortality, liveweight loss, and carcass quality in broiler chickens, in: --, CD of Proceedings of XVII European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Doorwerth, The Netherlands, 23-26 May, S.L., s.n., 2005, pp. 251 - 255 (atti di: XVII European Symposium on the Quality of Poultry Meat, null, Doorwerth, The Netherlands, 23-26 May) [Contributo in Atti di convegno]
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NANNI COSTA L.; LO FIEGO D.P.; TASSONE F.; RUSSO V., Effect of resting time of pigs and pre-chilling time of thigs on the veining defect of parma dry-cured ham, in: null, 2005, 29 (Suppl. 2), pp. 375 - 377 (atti di: LVIII Annual Meeting of teh Italian Society for Veterinary Science (SISVET), Grado, 2004) [Contributo in Atti di convegno]
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NANNI COSTA L.; LO FIEGO D.P.; TASSONE F., Relationship between pre-slaughter handling and carcass bruising in calves, in: Proceedings of the 16th ASPA Congress, Torino, June 28-30, 2005, 2005, 4 (Suppl. 2), pp. 257 - 259 (atti di: 16mo Congresso della Società Scientifica di Produzione Animale (A.S.P.A.), Torino, 28-30 giugno 2005) [Contributo in Atti di convegno] Open Access
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Nanni Costa L., Il trasporto e la macellazione dei bovini, in: Atti della Società Italiana di Buiatria Vol. XXXVII, OZZANO EMILIA (BO), Società Italiana di Buiatria, 2005, 37, pp. 467 - 482 (atti di: Atti del XXXVII Congresso Nazionale della Società Italiana di Buiatria, Teramo, 5-7 maggio 2005) [Contributo in Atti di convegno]
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Nanni Costa L.; Tassone F.; Lo Fiego D.P.; Russo V., RELAZIONE TRA LA PRESENZA DI LESIONI SULLE CARCASSE DI VITELLONE ED ALCUNI EVENTI COMPORTAMENTALI OSSERVATI NELLE FASI PRE-MACELLAZIONE, in: Atti della Società Italiana di Scienze Veterinarie, s.l, s.n, 2005, 59(atti di: LIX Convegno Annuale della Società Italiana delle Scienze Veterinarie, Viareggio, 21-24 settembre 2005) [Contributo in Atti di convegno]
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V. CHIOFALO; L. LIOTTA; L. NANNI COSTA; B. CHIOFALO; F. PICCITTO; S. D’AQUINO; G. MARÍA LEVRINO; M. VILLAROEL, Effet du transport routier sur les paramètres hématologiques de taurillons Limousins, in: 12èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, PARIS, Institut de l'Elevage - INRA, 2005, 12, pp. 345 - 345 (atti di: 12èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Parigi, 7-8 dicembre 2005) [Contributo in Atti di convegno]
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VENTURA F.; R.L. SNYDER; K. M. BALI, Estimating evaporation from bare soil using soil moisture data, in: EUROPEAN GEOSCIENCES UNION, Geophysical Research Abstracts, VIENNA, EGU, 2005, 7(atti di: EGU General Assembly, Vienna (A), 24-29/4/2005) [Riassunto (Abstract)]
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Angeloni C.; Magnani R.; Pastore C.; Biagi P.L.; Corelli Grappadelli L.; Hrelia S., Plastidial omega-3 desaturase involvement in mechanical wounding in peach leaf tissue, in: null, «CHEMISTRY AND PHYSICS OF LIPIDS», 2005, 136, pp. 158 - 158 (atti di: 46th International Conference on the Bioscience of Lipids, Ajaccio (Francia), 20-24 settembre 2005) [Riassunto (Abstract)]
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P. Tassinari; D. Torreggiani, La tutela dell'identità culturale nella pianificazione territoriale della Regione Emilia-Romagna, in: S. AGOSTINI, A. SERRA, La tutela dell'architettura rurale nell'evoluzione del sistema produttivo, FIRENZE, Società editrice fiorentina, 2005, pp. 49 - 68 (atti di: La tutela dell'architettura rurale nell'evoluzione del sistema produttivo, Firenze - Accademia dei Georgofili, 16-18 maggio 2003) [Contributo in Atti di convegno]
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P. Tassinari; D. Torreggiani, L’ALLOCAZIONE DEGLI IMPIANTI AGROINDUSTRIALI: UNA PROPOSTA DI APPROCCIO METODOLOGICO, in: UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI CATANIA. DIPARTIMENTO DI INGEGNERIA AGRARIA. VIA SANTA SOFIA, 100. 95123 CATANIA, VIII Convegno nazionale di ingegneria agraria. L'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, CATANIA, GeoGrafica, 2005, pp. 1 - 12 (atti di: VIII Convegno nazionale di ingegneria agraria. L'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, Catania, 27-30 giugno 2005) [Contributo in Atti di convegno]
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P. Tassinari; M. Negrini, UN CONTRIBUTO METODOLOGICO AD UN PROGETTO REGIONALE DI RIQUALIFICAZIONE PAESAGGISTICA, in: UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI CATANIA. DIPARTIMENTO DI INGEGNERIA AGRARIA. VIA SANTA SOFIA, 100. 95123 CATANIA, VIII Convegno nazionale di ingegneria agraria. L'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, CATANIA, GeoGrafica, 2005, pp. 1 - 12 (atti di: VIII Convegno nazionale di ingegneria agraria. L'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, Catania, 27-30 giugno 2005) [Contributo in Atti di convegno]
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P. Tassinari; D. Torreggiani, SISTEMI DI VALUTAZIONE DELL’IMPATTO PERCETTIVO DI INTERVENTI SUL TERRITORIO: ANALISI CRITICA, in: UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI CATANIA. DIPARTIMENTO DI INGEGNERIA AGRARIA. VIA SANTA SOFIA, 100. 95123 CATANIA, VIII convegno nazionale di ingegneria agraria. l'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, CATANIA, GeoGrafica, 2005, pp. 1 - 12 (atti di: VIII convegno nazionale di ingegneria agraria. l'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, Catania, 27-30 giugno 2005) [Contributo in Atti di convegno]
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P. Tassinari; S. Benni, LA SICUREZZA STRUTTURALE DEGLI EDIFICI RURALI IN ZONA SISMICA: ANALISI DELLO STATO DELL’ARTE, in: UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI CATANIA. DIPARTIMENTO DI INGEGNERIA AGRARIA. VIA SANTA SOFIA 100, 95123 CATANIA, VIII convegno nazionale di ingegneria agraria. l'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, CATANIA, GeoGrafica, 2005, pp. 1 - 12 (atti di: VIII convegno nazionale di ingegneria agraria. l'ingegneria agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, Catania, 27-30 giugno 2005) [Contributo in Atti di convegno]
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BIANCHI M.; PETRACCI M.; CAVANI C.; GASPARI P.; LAVAZZA A., Mortalità premacellazione nel broiler e tacchino da carne in sistemi industriali di macellazione, in: --, CD Atti del LIX Congresso S.I.S.Vet., Viareggio, Settembre 21-24, s.l, s.n, 2005, LIX, pp. 367 - 368 [Contributo in Atti di convegno]
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BIANCHI M.; PETRACCI M.; SERINI C.; CAVANI C., Influenza del tempo di sezionamento post mortem sulle perdite per cottura e sulla tenerezza delle carni di coniglio, in: --, Atti delle Giornate di Coniglicoltura ASIC 2005, Forlì 30 Settembre - 1 Ottobre, s.l, s.n, 2005, pp. 105 - 105 [Riassunto (Abstract)]