Pubblicazioni scientifiche
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Panarese Valentina; Rocculi Pietro; Baldi Elena; Wadsö Lars; Rasmusson Allan G.; Gómez Galindo Federico, Vacuum impregnation modulates the metabolic activity of spinach leaves, «INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES», 2014, 26, pp. 286 - 293 [Articolo in rivista]
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Riccardo Manzini ; Riccardo Accorsi ; Ziad Ayyad ; Alessandra Bendini ; Marco Bortolini ; Mauro Gamberi ; Enrico Valli ; Tullia Gallina Toschi, Sustainability and quality in the food supply chain. A case study of shipment of edible oils, «BRITISH FOOD JOURNAL», 2014, 116, pp. 2069 - 2090 [Articolo in rivista]
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Brunella, Morandi; Pasquale, Losciale; Luigi, Manfrini; Marco, Zibordi; Stefano, Anconelli; Fabio, Galli; Emanuele, Pierpaoli; Luca Corelli, Grappadelli, Increasing water stress negatively affects pear fruit growth by reducing first its xylem and then its phloem inflow, «JOURNAL OF PLANT PHYSIOLOGY», 2014, 171, pp. 1500 - 1509 [Articolo in rivista]
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Brunella, Morandi; Pasquale, Losciale; Luigi, Manfrini; Marco, Zibordi; Stefano, Anconelli; Emanuele, Pierpaoli; Luca Corelli, Grappadelli, Leaf gas exchanges and water relations affect the daily patterns of fruit growth and vascular flows in Abbé Fétel pear (Pyrus communis L.) trees, «SCIENTIA HORTICULTURAE», 2014, 178, pp. 106 - 113 [Articolo in rivista]
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Corollaro, M.L.; Gasperi, F.; Corelli Grappadelli, L., An overview of sensory quality of apple fruit, «JOURNAL OF THE AMERICAN POMOLOGICAL SOCIETY», 2014, 68, pp. 141 - 157 [Articolo in rivista]
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Maria Laura, Corollaro; Eugenio, Aprea; Isabella, Endrizzi; Emanuela, Betta; Luisa Demattè, M.; Mathilde, Charles; Matteo, Bergamaschi; Fabrizio, Costa; Franco, Biasioli; Luca Corelli, Grappadelli; Flavia, Gasperi, A combined sensory-instrumental tool for apple quality evaluation, «POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY», 2014, 96, pp. 135 - 144 [Articolo in rivista]
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Berardinelli A.; Bendini A.; Cevoli C.; Iaccheri E.; Valli E.; Gallina Toschi T.; Ragni L., The study of measurement systems for the assessment of basic qualitative and compositional parameters, based on the interaction of electromagnetic fields with oil products, «LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE», 2014, 91, pp. 147 - 152 [Articolo in rivista]
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Ilaria Marotti; Lucietta Betti; Valeria Bregola; Sara Bosi; Grazia Trebbi; Giovanni Borghini; Daniele Nani; Giovanni Dinelli, Transcriptome Profiling of Wheat Seedlings following Treatment with Ultrahigh Diluted Arsenic Trioxide, «EVIDENCE-BASED COMPLEMENTARY AND ALTERNATIVE MEDICINE», 2014, 2014, pp. 1 - 15 [Articolo in rivista] Open Access
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Virginie Marie Lefebvre; Meri Raggi; Davide Viaggi; Clarissa Sia-Ljungström; Francesca Minarelli; Bianka Kühne; Xavier Gellynck, SMEs' Preference for Innovation Networks: A Choice Experimental Approach, «CREATIVITY AND INNOVATION MANAGEMENT», 2014, 23, pp. 415 - 435 [Articolo in rivista]
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Rafael Piva; Renato Vasconcelos Botelho; Marcelo Marques Lopes Müller; Ricardo Antonio Ayub; Adamo Domenico Rombolà, Adubação de manutenção em videiras cv. Bordô utilizando-se cinzas vegetais e esterco bovino em sistema orgânico, «AGRÁRIA», 2014, 9, pp. 219 - 224 [Articolo in rivista]
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G. Schiavo;M. A. Dolezal;E. Scotti;F. Bertolini;D. G. Calò;G. Galimberti;V. Russo;L. Fontanesi, Copy number variants in Italian Large White pigs detected using high-density single nucleotide polymorphisms and their association with back fat thickness, «ANIMAL GENETICS», 2014, 45, pp. 745 - 749 [Replica/breve intervento (e simili)]
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L. Fontanesi;G. Schiavo;G. Galimberti;D. G. Calo;V. Russo, A genomewide association study for average daily gain in Italian Large White pigs, «JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2014, 92, pp. 1385 - 1394 [Articolo in rivista]
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Intrieri C.; Filippetti I.; Allegro G., STAR 50 e STAR 74, portinnesti a ridotta vigoria, «L'INFORMATORE AGRARIO», 2014, 27, pp. 48 - 48 [Articolo in rivista]
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Pastore C.; Allegro G.; Valentini G.; Colucci E.; Filippetti I., L'analisi trascrittomica in un vigneto di Sangiovese, «AGRICOLTURA», 2014, 2, pp. 50 - 51 [Articolo in rivista]
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Intrieri C.; Filippetti I.; Allegro G.; Colucci E.; Valentini G.; Pastore C., Il diradamento meccanico dei germogli, «VQ», 2014, 5, pp. 26 - 30 [Articolo in rivista]
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Intrieri c.; Filippetti I.; Allegro G.; Colucci E.; Valentini G.; Pastore C., La scacchiatura meccanica dei germogli soprannumerari, «VQ», 2014, 6, pp. 30 - 33 [Articolo in rivista]
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Intrieri, Cesare; Valentini, Gabriele; Allegro, Gianluca, Potatura del Nebbiolo, «MILLEVIGNE», 2014, 4, pp. 10 - 12 [Articolo in rivista]
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Baldassari, Nadia; Martini, Antonio, The efficacy of two diatomaceous earths on the mortality of Rhyzopertha dominica and Sitophilus oryzae, «BULLETIN OF INSECTOLOGY», 2014, 67, pp. 51 - 55 [Articolo in rivista]
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Antonella Samoggia; Anne Arvola; Aldo Bertazzoli; Mirjana Gurinovic; Vaiva Hendrixson; Sergio Rivaroli; Arianna Ruggeri, Offering Low-Cost Healthy Food: an Exploration of Food Manufacturers’ and Retailers’ Perspectives, «THE INTERNATIONAL FOOD AND AGRIBUSINESS MANAGEMENT REVIEW», 2014, 17, pp. 27 - 58 [Articolo in rivista]
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Matteo Vittuari; Fabio De Menna, Sprechi alimentari e spreco energetico, «ECOSCIENZA», 2014, V, pp. 17 - 19 [Articolo in rivista]