Pubblicazioni scientifiche
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F. Sirri; Barroeta A., Enrichment in vitamins, in: Bioactive egg compounds, BERLIN, Springer, 2007, pp. 171 - 182 [Capitolo/Saggio in libro]
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Barbanti L.; Venturi G., Produzioni vegetali, in: Rapporto sullo stato dell'agroalimentare, PARMA, Monte Università Parma Editore, 2007, pp. 89 - 140 (I libri di Parma economica) [Capitolo/Saggio in libro]
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L. Cerretani; A. Bendini, Le innovazioni tecnologiche nel settore oleario italiano., in: Gli extravergini calabresi. Guida agli oli regionali di qualità. Anno 2007., COSENZA, L'Officina delle Idee, 2007, pp. 38 - 41 [Capitolo/Saggio in libro]
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G.Zagnoli; G.Malorgio; G. D'Alessandro, Valutazioni e implicazioni economiche sulla coesistenza nello stoccaggio dei cereali. Il caso Emilia Romagna, in: C.CORTICELLI G.MALORGIO G.ZAGNOLI, INDAGINE STRUTTURALE E VALUTAZIONI ECONOMICHE DELLA COESISTENZA NELLO STOCCAGGIO DEI CEREALI IN EMILIA ROMAGNA, BOLOGNA, IN.edit.sas, 2007, pp. 75 - 103 [Capitolo/Saggio in libro]
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A. Segrè, Politica agraria, globalizzazione e governance: nuovi attori e nuovi scenari. l'agricoltura tra mercato e nuove funzioni. Il caso dell'ortofrutta, in: Nuove frontiere dell'arboricoltura italiana, BOLOGNA, Oasi Albeto Perdisa editore, 2007, pp. 57 - 70 [Capitolo/Saggio in libro]
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Corelli Grappadelli L.; Tagliavini M.; Tonon G., Fisiologia dell'albero e dell'ecosistema fruttetto, in: Nuove Frontiere dell'Arboricoltura Italiana, BOLOGNA, Gruppo Perdisa Editore, 2007, pp. 443 - 458 [Capitolo/Saggio in libro]
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Magnani F.; Raddi S.; Tonon G., Il protocollo di Kyoto e il ruolo delle foreste nel bilancio del carbonio, in: Nuove Frontiere Dell'Arboricoltura Italiana, BOLOGNA, Gruppo Perdisa Editore, 2007, pp. 505 - 515 [Capitolo/Saggio in libro]
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TUBEROSA R.; SALVI S., From QTLs to genes controlling root traits in maize, in: Scale and Complexity in Plant Systems Research -Gene-Plant-Crop Relations, DORDRECHT, Springer, 2007, pp. 13 - 22 [Capitolo/Saggio in libro]
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Bertazzoli A.; Ghelfi R., La redditività delle filiere agroalimentari regionali, in: Il sistema agro-alimentare dell’Emilia-Romagna. Rapporto 2006, RIMINI, Maggioli Editore, 2007, pp. 91 - 95 [Capitolo/Saggio in libro]
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BERTAZZOLI A., Il pagamento unico aziendale, in: Il sistema agro-alimentare dell’Emilia-Romagna. Rapporto 2006, RIMINI, Maggioli Editore, 2007, pp. 332 - 337 [Capitolo/Saggio in libro]