Seminario Conserve-derivati agrumari
20 novembre 2024
Referente: Urszula Tylewicz.
- 11:00 - 13:00
- In presenza : Aula D, Campus Scienze degli Alimenti, Cesena
- In italiano
Per partecipare
Ingresso libero
Programma
Il seminario con il titolo: “Conserve-derivati agrumari ” verrà svolto da prof. Massimo Mozzon (Associate Professor in Food Science and Technology Dept. of Agricultural, Food and Environmental Sciences Università Politecnica delle Marche) nell’ambito del Corso di Laurea in Tecnologie Alimentari – Tecnologie Alimentari 2 e Principi di Confezionamento.