Chi siamo

Siamo il più grande Dipartimento agrario in Italia: formiamo i professionisti e produciamo la ricerca che guida l'innovazione sostenibile del settore agroalimentare.

Siamo il punto di riferimento dell'Università di Bologna per la scienza, la tecnologia e l'economia dell'intera filiera agroalimentare. Con il più alto numero di docenti nell'area delle Scienze Agrarie, promuoviamo la crescita delle conoscenze scientifiche e tecnologiche per un sistema alimentare innovativo e rispettoso dell'ambiente.

Poniamo le persone, l'ambiente e la conoscenza al centro della nostra visione, adottando un approccio transdisciplinare e integrato lungo la filiera from farm to fork.

Consolidiamo ogni giorno il nostro ruolo di leadership nazionale e internazionale nella ricerca e nella formazione, operando in varie sedi sul territorio emiliano-romagnolo: in particolare Bologna e Cesena, ma abbiamo attività diffuse anche a Ozzano (BO), Cadriano (BO), Imola (BO) e Tebano (RA).

La nostra ricerca

La ricerca è il pilastro della nostra attività e si distingue per qualità, impatto e capacità di risposta alle sfide globali. Siamo un Dipartimento di Eccellenza riconosciuto dal MUR da due quinquenni consecutivi (2018-2022 e 2023-2027), e la nostra attenzione si concentra su la resilienza dei sistemi agricoli, la bioeconomia circolare e l'innovazione sostenibile.

Con oltre 150 progetti competitivi attivi nel triennio 2022-2024, molti dei quali finanziati da programmi europei e internazionali, contribuiamo in modo decisivo al posizionamento dell'Università di Bologna, prima in Italia nella disciplina Agriculture & Forestry.

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La nostra formazione

Proponiamo un’offerta formativa moderna, multidisciplinare e internazionale, pensata per formare professioniste e professionisti capaci di innovare il sistema agroalimentare in chiave sostenibile. 

La nostra offerta formativa comprende corsi di Laurea Triennale e Magistrale (di cui 3 internazionali) e un Dottorato di Ricerca connesso alla realtà industriale. L'eccellenza della formazione si riflette nell'elevato tasso di occupabilità: il 90,8% di chi si laurea presso il DISTAL risulta occupato a tre anni dal titolo.

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Il nostro impegno verso il territorio e la comunità

Siamo un laboratorio di innovazione al servizio del territorio. Promuoviamo il trasferimento tecnologico e il dialogo continuo con il mondo produttivo, istituzionale e sociale, anche grazie a 4 spin-off, 40 brevetti, e  34 diritti su nuove varietà vegetali.

Nel 2023 abbiamo realizzato oltre 100 iniziative di public engagement, rafforzando la cultura scientifica su temi cruciali  come nutrizione, sostenibilità e cambiamento climatico.

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La cultura della qualità nel Piano strategico di Dipartimento

La qualità è al centro della nostra strategia: definiamo obiettivi chiari, monitoriamo i risultati e promuoviamo azioni di miglioramento costante.

Il Piano Strategico del DISTAL 2025-2027 delinea una visione integrata di ricerca, didattica e terza missione, orientata alla sostenibilità, alla collaborazione e all'internazionalizzazione.

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