Tecnologie agrarie
L'esperienza di studentesse e studenti del corso di laurea in Tecnologie agrarie che hanno vinto il bando "Tesi all'estero".
Francesco Costa
- Ente ospitante: IVL Swedish Environmental Research Institute, Svezia
- Periodo di mobilità: settembre 2023 - dicembre 2023
- Relatore: Prof. Giorgio Prosdocimi Gianquinto
- Tesi: Substrati alternativi con scarti organici della vertical farm per produrre funghi in ambiente urbano protetto
Il racconto di Francesco
Sono venuto a conoscenza del bando tesi all’estero tramite il Professor Gianquinto. Ho scelto Stoccolma come destinazione perché è una città molto organizzata che offre tante opportunità agli studenti. […] Dopo un Erasmus in Portogallo, il desiderio era quello di esplorare una realtà diversa da quella nostra mediterranea e conoscere da vicino l’areale scandinavo. […] Durante il periodo di mobilità ho svolto attività di ricerca dati ed ho effettuato un esperimento per valutare la fattibilità dell’utilizzo di substrati alternativi per la crescita di funghi. Inoltre, ho coadiuvato il mio correlatore in diverse interviste alle vertical farms di Stoccolma. Penso di avere acquisito competenze pratiche su come si gestisce lo svolgimento di un esperimento di crescita di funghi ma anche abilità di comunicazione e lavoro di squadra. Inoltre, ho vissuto all’estero in maniera indipendente, acquisendo importanti abilità di adattabilità. Sono rimasto entusiasta dall’esperienza, la rifarei sicuramente. Penso che sia stata un’opportunità unica per mettersi in gioco e di grande crescita personale. Ho avuto l’opportunità di immergermi nella cultura di un altro paese per 4 mesi, di conoscere persone da tutto il mondo e di aver vissuto in un paese bellissimo come la Svezia.