Seminario Mead production technology: raw materials, materials, technological process and stabilization

20 novembre 2024

Referente: Urszula Tylewicz.

  • 14:00 - 18:00
  • In presenza : Aula D, Campus Scienze degli Alimenti, Cesena
  • In italiano

Per partecipare

Ingresso libero

Programma

Il seminario con il titolo: “Mead production technology: raw materials, materials, technological process and stabilization ” verrà svolto da prof.ssa Aušra Šimonėlienė (PhD, associate prof. of Department of food and agrotechnology Faculty of Technologies University of Applied Sciences Kauno kolegija, Kaunas, Lithuania) nell’ambito del Corso di Laurea in Tecnologie Alimentari – Tecnologie Alimentari 2 e Principi di Confezionamento.