Seminario Progressi nella produzione di snack
24 aprile 2026
Seminario di approfondimento rivolto a studenti e studentesse, al personale tecnico e docente
- 09:00 - 11:00
- In presenza : Aula B, Piazza Goidanich 60, 47521, Cesena
- Formazione, Scienza e tecnologia In inglese
Per partecipare
Ingresso libero
Programma
Prof. Nowacka del Department of Food Engineering and Process Management della Warsaw University of Life Sciences, (Poloni) terrà un seminario dal titolo “Advances in Snack Production”.
Il seminario si svolgerà venerdì 24 aprile 2026, dalle ore 09.00 alle 11.00, presso l’Aula B del Campus di Scienze degli Alimenti a Cesena, nell’ambito del progetto “Dipartimenti Eccellenti”.
L’iniziativa è rivolta in particolare agli studenti del secondo anno del Corso di Laurea in "Scienze e Tecnologie Alimentari" nell’ambito dell'insegnamento di Formulazione e Innovazione di Prodotto, ma la partecipazione al seminario, in lingua inglese, è aperta a studenti e studentesse di tutti i corsi di laurea, nonché al personale tecnico e docente.
Chi interverrà
-
Małgorzata Nowacka
Professor from the Department of Food Engineering Institute of Food Science, Warsaw University of Life Sciences