I Microgarden Talks sono una serie di webinar dedicati alla diffusione di tecnologie idroponiche semplificate e a basso costo per la produzione alimentare in contesti urbani. L’iniziativa nasce con l’obiettivo di promuovere modelli di agricoltura sostenibile orientati alla circolarità delle risorse, all’efficienza nell’uso di acqua ed energia e al miglioramento della sicurezza alimentare, in particolare nei Paesi emergenti e nelle aree urbane più vulnerabili.
I seminari presentano esperienze concrete e casi di studio sviluppati da diversi gruppi di ricerca internazionali, tra cui l’Università di Bologna e numerosi atenei dall’America Latina e dall’Africa. I contenuti sono arricchiti dai contributi di ricercatori, neolaureati, imprese agricole innovative e realtà impegnate nell’attivismo ambientale e sociale, offrendo una visione multidisciplinare e applicata delle potenzialità dell’idroponica urbana. Attraverso il racconto diretto dei protagonisti, i partecipanti possono conoscere progetti realizzati in contesti geografici e socioeconomici differenti, comprendendone criticità, soluzioni tecniche e impatti sociali.
I Microgarden Talks si svolgono con cadenza semestrale e sono rivolti principalmente agli studenti dei corsi di orticoltura dell’Università di Bologna, in particolare delle lauree magistrali del DISTAL. Tuttavia, grazie alla pubblicazione dei webinar sul sito dedicato e alla loro diffusione attraverso i canali social del gruppo di ricerca, i contenuti sono accessibili anche a un pubblico più ampio, favorendo la condivisione aperta della conoscenza.
Nel complesso, l’iniziativa rappresenta uno strumento formativo e divulgativo efficace per avvicinare studenti e cittadini alle tecnologie innovative per l’agricoltura urbana, stimolando interesse, consapevolezza e competenze pratiche utili allo sviluppo di sistemi alimentari più sostenibili e inclusivi.