Il Convegno Tecnico affronterà le grandi sfide e le prospettive future della viticoltura italiana, con un’attenzione particolare all’Emilia-Romagna.
Durante la giornata si parlerà di:
- Mercato del vino di domani e inquadramento delle nuove tendenze e strategie competitive.
- Fisiologia e cambiamento climatico, con focus su soluzioni culturali e innovazioni per la gestione della vite in scenari sempre più complessi.
- Miglioramento genetico e nuove biotecnologie, dal ruolo degli RNA interferenti all’embriogenesi somatica.
- Gestione della flavescenza dorata, con aggiornamenti sui piani di contenimento e sulle più recenti ricerche applicate in Emilia-Romagna.
- Sostenibilità e certificazioni, tra viticoltura tradizionale e innovazione, con opportunità di crescita per i mercati competitivi.
- Nuove sinergie e innovazioni in vivaistica viticola, con focus su qualità del materiale, bioinnovazione e sfide globali.
Un programma denso e articolato che vedrà il contributo di ricercatori universitari, tecnici di settore e rappresentanti delle istituzioni, con l’obiettivo di tracciare gli “orizzonti” futuri della viticoltura italiana.
L’evento è gratuito previo iscrizione all’indirizzo mail congresso@associazionemiva.it