E’ disponibile la seconda newsletter del progetto Alma Idea 2022 INARIM

INARIM studia le caratteristiche qualitative, mediante analisi rapide ed innovative, di alimenti di origine animale in relazione ai sistemi di allevamento

Pubblicato: 28 agosto 2023 | Innovazione e ricerca

E’ stata pubblicata la seconda newsletter del progetto di ricerca Alma Idea 2022 INARIM “INdagini analitiche rapide dell’ARoma e di IMmagine su prodotti alimentari di origine animale”.
Nel file .pdf sono descritti i principali avanzamenti e le prossime attività del progetto. Per informazioni è possibile contattare Enrico Valli.