Economia, potere e cibo. Quale equilibrio per non soccombere?

Economia, potere e cibo. Quale equilibrio per non soccombere?

Quale il rapporto tra cibo ed economia? Si può pensare ad un’economia e a forme di potere che garantiscono a tutti una corretta nutrizione?

Pubblicato: 15 aprile 2022 | Incontri e iniziative

Mercoledì 13 aprile alle ore 18 presso l'Aula Magna di Upad (Bz), l'antropologo Alexander Könslere e l'economista Maurizio Canavari hanno dialogato sul rapporto tra cibo, economia e potere. L'evento è parte del ciclo di incontri "Ri-nutri.Ripensare la nutrizione".

Rerefente: Maurizio Canavari

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Ri-nutri. Ripensare la nutrizione

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