Economia, potere e cibo. Quale equilibrio per non soccombere?
Quale il rapporto tra cibo ed economia? Si può pensare ad un’economia e a forme di potere che garantiscono a tutti una corretta nutrizione?
Pubblicato: 15 aprile 2022 | Incontri e iniziative
Mercoledì 13 aprile alle ore 18 presso l'Aula Magna di Upad (Bz), l'antropologo Alexander Könslere e l'economista Maurizio Canavari hanno dialogato sul rapporto tra cibo, economia e potere. L'evento è parte del ciclo di incontri "Ri-nutri.Ripensare la nutrizione".
Rerefente: Maurizio Canavari
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Ri-nutri. Ripensare la nutrizione
Ri-nutri. Ripensare la nutrizione
