Elia Pagliarini è un dottorando di ricerca in “Scienze e Tecnologie Agrarie, Ambientali e Alimentari (XXXVIII Ciclo)” del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari.
E’ risultato vincitore del Premio bandito dalla società SIMTREA (Società Italiana di Microbiologia Agro-Alimentare e Ambientale) destinato ai soci dottorandi con la pubblicazione scientifica interdisciplinare “High-agronomic value of selected poultry manure valorized through aerobic fermentation: The Afrodite® process”. Gli autori del lavoro sono Elia Pagliarini; Francesca Gaggìa; Michele Rossin; Clizia Franceschi; Diana Di Gioia. Il lavoro è stato pubblicato nel 2024 sulla rivista Journal of Environmental Management.
Il lavoro ha coinvolto il DISTAL dell’Università di Bologna e FOMET S.p.A azienda che produce e commercializza fertilizzanti organici e speciali situata a San Pietro di Morubio (VR).
