Joint Certificate Program in “Climate Smart Animal Production Systems” tenutosi a Baku dal 17 al 21 febbraio

Si è svolta dal 17 al 21 febbraio, una visita ufficiale di una delegazione dell’Università di Bologna per proseguire lo sviluppo delle attività della nuova “School of Agricultural and Food Sciences” nell'ambito dell'Italy-Azerbaijan University, nel campus dell’ADA University.

Della delegazione dell’Università di Bologna, hanno fatto parte Matteo Vittuari, che ha assunto di recente il doppio incarico di docente DISTAL e Direttore della “School of Agricultural and Food Sciences” presso ADA University, Massimiliano Petracci e Federico Correa del DISTAL oltre a Alessandra De Cesare e Alessio Bonaldo del Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie. La visita ha avuto come principale scopo la partecipazione in qualità di co-organizzatori e docenti del Joint Certificate Program in “Climate Smart Animal Production Systems”.

Il Corso ha visto la partecipazione di più di 25 rappresentanti del settore agroalimentare dell'Azerbaijan, inclusi ricercatori, dirigenti aziendali e rappresentanti del governo ed ha avuto l’obiettivo di arricchire il know-how nel settore delle produzioni animali e gettare le basi per le future iniziative che sono in corso di definizione. Gli argomenti trattati hanno preso in esame diversi aspetti di attualità nel settore zootecnico ed hanno riscosso notevole interesse da parte dei partecipanti. Gli interventi dei docenti UNIBO in presenza è stato arricchito dalla partecipazione in remoto Francesca Patrignani (docente DISTAL). Una sessione ha riguardato la presentazione delle attività dei dottorandi dell’Azerbaijan pre-selezionati da ADA University che stanno attualmente frequentando i corsi di dottorato in “Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari” presso il DISTAL (Fuad Jafarli, Gunay Hasanli, Ramil Nabiyev, Jeyhun Mammadov, Sona Hajiyeva, Mammad Huseynov e Gulara Hasanzada) e di “Scienze veterinarie” presso il DIMEVET (Gulnara Guluzada e Ilgar Abdullayev). Il corso proseguirà ad aprile con lezioni organizzate in modalità telematica su tematiche complementari a quelle trattate a Baku, mentre a maggio i partecipanti verranno in visita a Bologna ed insieme ad alcune lezioni frontali saranno organizzate visite alle strutture di ricerca del DISTAL e del DIMEVET e a aziende del settore agro-alimentare, unitamente alla partecipazione a Fieravicola/Macfrut.

Nel pomeriggio di giovedì 20 febbraio si è tenuta inoltre la cerimonia ufficiale di lancio del corso di studio triennale in “Animal sciences” presso ADA University che partirà il prossimo settembre e che andrà a completare l’attuale offerta formativa che comprende altri 2 corsi triennali (Agricultural Technologies e Food Technologies) e uno magistrale (Agricultural and Food Systems Management). La cerimonia è stata presieduta dal Prof. Vittuari nella sua funzione di Direttore della “School of Agricultural and Food Sciences” ed ha visto la partecipazione delle autorità locali e dell’Ambasciatore italiano in Azerbaijan Luca Di Gianfrancesco. La successiva tavola rotonda ha dato spazio a rappresentanti di aziende locali, Niyazi Amirbayov (Agrodairy, CEO) e Emil Mammadsadikhov (LU-MUN Holding, CEO), e italiane, Michele Lanzoni (International Advisor, Fieravicola) e Slobodan Milić (Chemifarma), oltre a Massimiliano Petracci del DISTAL. Durante la visita, è stato inoltre possibile verificare lo stato di avanzamento dell’edificio che ospiterà la “School of Agricultural and Food Sciences” ed è stato fatto il punto sull’allestimento dei laboratori didattici e di ricerca. Inoltre, sono state organizzare visite ad alcune aziende locali specializzate nella produzione di carne avicola e caviale.