"L'insostenibile pesantezza dello spreco alimentare"

Presentazione del libro "L'insostenibile pesantezza dello spreco alimentare. Dallo spreco zero alla dieta mediterranea" (Castelvecchi, 2022) di Andrea Segrè.

Ne parleranno il Ministro Patuanelli, il Sindaco Lepore, il Rettore Molari e il Direttore del DISTAL Lanciotti.