Kate Elise Johnson, borsista Fulbright della Columbia University al DISTAL per studiare il DNA del miele

Kate Elise Johnson, studentessa della Columbia University, è risultata vincitrice di una borsa di studio Fulbright di 10 mesi per studiare il DNA del miele presso il Laboratorio di Genomica Animale e degli Alimenti del DISTAL (Animal and Food Genomics Group), sotto la guida del Prof. Luca Fontanesi. Kate, che rimarrà al DISTAL fino a Giugno 2023, utilizzerà le informazioni che si possono ricavare dal DNA presente nel miele per identificare nuovi patogeni e monitorare l’ambiente, in un contesto One Health.