SANSahrawi

Rafforzamento della sicurezza alimentare e nutrizionale della popolazione sahrawi attraverso la valorizzazione delle piante autoctone del Sahara occidentale e la promozione di un’agricoltura sostenibile.

Il progetto SANSahrawi si propone di migliorare lo stato nutrizionale e di salute della popolazione nei campi profughi sahrawi in Algeria. Gli obiettivi specifici sono: i) integrare la dieta con alcune piante del Sahara Occidentale con adeguato contenuto di micro e macro-nutrienti; ii) ridurre il tasso di anemia nei bambini di età inferiore ai cinque anni e nelle donne in età fertile; iii) produrre alcuni integratori alimentari o prodotti erboristici da piante del Sahara occidentale nel laboratorio farmaceutico dell’ospedale sahrawi in Algeria; iv) promuovere la coltivazione di alcune piante oggetto dello studio, attraverso la definizione di uno specifico protocollo.

Dettagli del progetto

  • Programma di finanziamento: Fondi 8x1000
  • Coordinatore: Comune di Albinea (RE)
  • Durata: 07/03/2022 - 06/03/2026

Gruppo di ricerca