Pubblicazioni scientifiche
-
Nanni Costa L.; Rui G., Benessere ed allevamento della vacca da latte in montagna: il problema del trasporto, in: Quaderni SOZOOALP - Benessere animale e sistemi zootecnici alpini, SAN MICHELE ALL'ADIGE (TN), SO.ZOO.ALP, 2009, 5, pp. 135 - 142 (atti di: Benessere animale e sistemi zootecnici alpini, Saint-Vincent (AO), 20 - 22 ottobre 2008) [Contributo in Atti di convegno]
-
Cafazzo S.; Magnani D.; Calà P.; Nanni Costa L., Suinetti, attenzione alla personalità, «RIVISTA DI SUINICOLTURA», 2009, 49 (9), pp. 50 - 58 [Articolo in rivista]
-
Ameseder C.; Canavari M.; Cantore N.; Deiters J.; Fritz M.; Haas R.; Matopoulos A.; Meixner O.; Vlachopoulou M., Perceived risks in cross-border transactions in agri-food chains, in: Proceedings CD-ROM - A resilient European food industry and food chain in a challenging world, CHANIA, Mediterranean Agronomic Institute of Chania, 2009, pp. 1 - 8 (atti di: 113th Seminar of the EAAE "A resilient European food industry and food chain in a challenging world", Chania, Greece, September 3-6, 2009) [Contributo in Atti di convegno]
-
Riedel B.; Bokelmann W.; Canavari M., Combining cluster and value chain approaches to analyze the competitiveness of fresh vegetables producers: case studies in Germany, Italy and Spain, in: Proceedings CD-ROM - A resilient European food industry and food chain in a challenging world, CHANIA, Mediterranean Agronomic Institute of Chania, 2009, pp. 1 - 17 (atti di: 113th Seminar of the EAAE "A resilient European food industry and food chain in a challenging world", Chania, Greece, September 3-6, 2009) [Contributo in Atti di convegno]
-
METZGER SZ.; SZENDRŐ ZS.; BIANCHI M.; HULLÁR I.; FÉBEL H.; MAERTENS L.; CAVANI C.; PETRACCI M.; RADNAI I.; BIRÓ-NÉMETH E., Effect of energy restriction in interaction with genotype on the performance of growing rabbits: II. Carcass traits and meat quality, «LIVESTOCK SCIENCE», 2009, 126, pp. 221 - 228 [Articolo in rivista]
-
BACCOURI O.; GUERFEL M.; BONOLI-CARBOGNIN M.; CERRETANI L.; BENDINI A.; ZARROUK M.; DAOUD D., Influence of irrigation and site of cultivation on qualitative and sensory characteristics of a Tunisian minor olive variety ( cv. Marsaline), «LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE», 2009, 86, pp. 173 - 180 [Articolo in rivista]
-
M.G.Bellardi; A.Bertaccini, Recenti acquisizioni sulle malattie da virus e fitoplasmi delle colture ornamentali, «PROTEZIONE DELLE COLTURE», 2009, 4, pp. 8 - 12 [Articolo in rivista]
-
T. Gallina Toschi; M. Bonoli; G. Lercker, Fare olio o... acqua? Elementi per il recupero e riutilizzo delle acque reflue di frantoio, BOLOGNA, Dipartimento di Scienze degli Alimenti, 2009, pp. 92 . [Curatela]
-
T. Gallina Toschi, L’acqua come ingrediente funzionale dell’olio extravergine di oliva, in: -, s.l, s.n, 2009, -, pp. - - - (atti di: Olio extra vergine di oliva Un alimento e non solo Aspetti analitici, tecnologici e salutistici, San Casciano Val di Pesa (FI), 5-6 giugno 2009) [Riassunto (Abstract)]
-
A. De Cesare; G Borilova; L. Svobodova; V. Bondioli; G Manfreda, Clostridium perfringens occurrence and ribotypes in healthy broilers reared in different European countries, «POULTRY SCIENCE», 2009, 88, pp. 1850 - 1857 [Articolo in rivista]
-
G. Manfreda; C. Cevoli; A. Lucchi; F. Pasquali; A. Franchini, Decontaminazione superficiale delle uova da consumo mediante l'impiego di aria calda, in: Atti della Società Italiana delle Scienze Veterinarie, s.l, s.n, 2009, LXIII, pp. 379 - 381 (atti di: LXIII Convegno Nazionale della Società Italiana delle Scienze Veterinarie, UDINE, 16-18 Settembre 2009) [Contributo in Atti di convegno]
-
M.L. Dindo, TACHINID PARASITOIDS: ARE THEY KOINOBIONTS?, in: Behavioural Ecology of Insect Parasitoids: a Perspective - Proceedings, PALERMO, s.n, 2009, pp. 26 - 26 (atti di: Behavioural Ecology of Insect Parasitoids: a Perspective, Palermo, 20-24 settembre 2009) [Riassunto (Abstract)]
-
F. Pezzi; G. Ade; F. Bordini; A. Giunchi, Evaluation of the cutting force on vine branches in winter pruning, «JOURNAL OF AGRICULTURAL ENGINEERING», 2009, 40, pp. 33 - 36 [Articolo in rivista] Open Access
-
F. Pezzi; C. Caprara, Mechanical grape harvesting: Investigation of the transmission of vibrations, «BIOSYSTEMS ENGINEERING», 2009, 103(3), pp. 281 - 286 [Articolo in rivista]
-
Zanasi C. ; Rota C., Analisi economica degli usi alternativi del tabacco, in: Progetto "Uso alternativo e Studio della Mutagenicità del Tabacco", rapporto finale, SALERNO, CRA, 2009, pp. 43 - 71 [Capitolo/Saggio in libro]
-
Nissen L; Chingwaru W; Sgorbati B; Biavati B; Cencic A., Gut health promoting activity of new putative probiotic/protective Lactobacillus spp. strains: A functional study in the small intestinal cell model., «INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY», 2009, 135, pp. 288 - 294 [Articolo in rivista]
-
C. Caprara; R. Martelli; F. Pezzi, An application of NIR Technology to evaluate Potato Storage Time: first results, in: XXXIII CIOSTA CIGR V Conference 2009 Technology and management to ensure sustainable agriculture, agro-systems, forestry and safety, REGGIO CALABRIA, ARTEMIS, 2009, 1, pp. 85 - 89 (atti di: XXXIII CIOSTA - CIGR V Conference 2009, “Technology and management to ensure sustainable agriculture, agro-systems, forestry and safety”, Reggio Calabria (Italy), 17-19 june 2009) [Contributo in Atti di convegno]
-
C. Caprara; F. Pezzi, Misura delle sollecitazioni trasmesse dagli organi di intercettazione e trasporto delle vendemmiatrici, in: IX CONVEGNO NAZIONALE AIIA 2009 Ricerca e innovazione nell'ingegneria dei biosistemi agro-territoriali, NAPOLI, DoppiaVoce, 2009, 1(atti di: IX CONVEGNO NAZIONALE AIIA 2009, "Ricerca e innovazione nell'ingegneria dei biosistemi agro-territoriali", Ischia Porto (NA), 12-16 settembre 2009) [Contributo in Atti di convegno]
-
Dall’Olio S.; Davoli R.; Nanni Costa L., Analysis of a candidate gene for behavioural trait variability in horses: catechol-O-methyltransferase (COMT), «VETERINARY RESEARCH COMMUNICATIONS», 2009, 33, pp. 277 - 279 [Articolo in rivista]
-
S. Dall’Olio; R. Davoli; L. Buttazzoni; P. Zambonelli; V. Russo, Study of porcine adiponectin (ADIPOQ) gene and association of a missense mutation with EBVs for production and carcass traits in Italian Duroc heavy pigs, «LIVESTOCK SCIENCE», 2009, 125, pp. 101 - 104 [Articolo in rivista]