Pubblicazioni scientifiche
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Mattarelli P.; Tabanelli D.; Baffoni L.; Sgorbati B.; Biavati B., Methods of analysis of the intestinal microbiota, NOVARA, Mofin Alce, 2010, pp. 250 (Microorganisms as health supporters). [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
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Samoggia A.; Maccani P., Multilevel governance and the role of Regional Development Agencies in territorial and rural development, BUDAPEST, UN HABITAT and OPEN SOCIETY INSTITUTE, 2010, pp. 190 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
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Benni, M.; Degli Esposti, V.; Gherardi, M.; Piancastelli, M. G.; Vianello, G.; Vittori Antisari, L., Repertorio dei beni ambientali e culturali dell'Appennino Bolognese. Comune di Monte S. Pietro, BOLOGNA, ISEA - Istituto per lo sviluppo economico dell'Appennino Centro-Settentrionale, 2010, pp. 160 (Repertorio dei beni ambientali e culturali dell'Appennino Bolognese (Vallate di Reno e Samoggia)). [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
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Benni, M.; Degli Esposti, V.; Gherardi, M.; Piancastelli, M. G.; Vianello, G.; Vittori Antisari, L., Repertorio dei beni ambientali e culturali dell'Appennino Bolognese. Comune di Vergato, BOLOGNA, ISEA - Istituto per lo sviluppo economico dell'App, 2010, pp. 148 (Repertorio dei beni ambientali e culturali dell'Appennino Bolognese (Vallate di Reno e Samoggia)). [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
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Canavari M.; Galanti G.; Haas R.; Wongprawmas R., Geographical Indications: outlook on the European and Thai systems and overview of EU gatekeepers perceptions towards GI fruit and coffee products proceeding from Thailand, BOLOGNA, DEIAgra-UNIBO, Bioagrico-op, TICC, 2010, pp. 132 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
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A. Segrè, lezioni di ecostile, MILANO, Bruno Mondadori, 2010, pp. 154 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
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A. Segrè; M. Cirri, Dialogo sullo -Spr+Eco. Formule per non alimentare lo spreco, BOLOGNA, Promo Music, 2010, pp. 215 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
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A. Segrè, Last Minute Market. La banalità del bene e altre storie contro lo spreco, BOLOGNA, Pendragon, 2010, pp. 169 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
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Cerretani L.; Bendini A.; Ricci A., Minifrantoi - Guida pratica alla produzione di oli extravergini di oliva, MILANO, Il Sole 24 Ore - Edagricole, 2010, pp. 165 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]
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Maria Rosa Guerrieri, Utilizzo degli isotopi stabili per il monitoraggio degli ecosistemi forestali., Viggiano, Akiris, 2010, pp. 58 . [Monografia/Trattato scientifico in forma di libro]