Agenda
Eventi conclusi
Seminario
Narrazioni sul cibo: storie, esperienze, prospettive allo specchio della letteratura
Il seminario approfondisce il rapporto tra cibo, libri e società
Evento nell'ambito:
Gastronomie letterarie e altre narrazioni sul cibo
Cesena
Seminario
L’approccio agronomico nella coltivazione della canna da zucchero: dalla semina alla raccolta
Efficienza produttiva, integrazione tra produzione alimentare e bioenergia, innovazione agronomica per la coltura della canna da zucchero
In inglese Online e in presenza - Bologna
Seminario
Fascinating aromas in fruits and transdisciplinary education
Analytical methods,environmental volatiles in agroecology,and practical examples linking lab research with field observations
In inglese Online e in presenza - Bologna
Incontro
Corpi, violenza, narrazioni e cura. Legami possibili
In ricordo di Emma Pezemo
Bologna
Seminario
A tavola con noi
Quarto ciclo di seminari del CeSCA: Centro dipartimentale di Storia e Cultura dell'Alimentazione
Online e in presenza - Bologna
Seminario
The Physical Side of Poultry Feed
Seminario per approfondire aspetti fondamentali di “precision feeding” e strategie nutrizionali per una produzione avicola efficiente e sostenibile.
In inglese Forlì
Demo
CARINA Demo Field Day 2026
Visita alle prove sperimentali su camelina e carinata
Cadriano - Granarolo (Bologna)
Presentazione
Premio Giovanni Pollicino, Italian Videogame program
Presentazione del premio per tesi di laurea sul videogioco, promosso da IVIPRO e intitolato alla memoria del tecnico e docente Giovanni Pollicino
Bologna
Seminario
Tradizioni enogastronomiche e immaginari collettivi
Il seminario analizza il cibo come elemento ricco di significati, capace di raccontare una società, un’epoca e la relativa cultura
Evento nell'ambito:
Gastronomie letterarie e altre narrazioni sul cibo
Cesena
Incontro
Open day Cesena: Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari
Presentazione del corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari
Online e in presenza - Cesena
Seminario
Le citazioni bibliografiche e i software citazionali. Un esempio pratico: Zotero
Incontro di Information literacy dedicato alla gestione delle citazioni bibliografiche
Online
Lecture
Agroecologia: sostenere la produzione alimentare in un pianeta soggetto a molteplici crisi
Una serie di seminari teorici e pratici sull'agroecologia, condotti da Miguel Altieri (Università della California, Berkeley)
In inglese Bologna