15-esimo Convegno IGLS-Forum 2021 “System dynamics and Innovation in Food Networks” (177-esimo EAAE Seminar)

relazione dal titolo “Price fairness: consumers’ perception of chain dynamics in the processed tomato supply chain” (Prof.ssa Antonella Samoggia)

  • Data: 24 febbraio 2021 dalle 11:00 alle 12:00

  • Luogo: Online

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