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Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

BACCANALE 2019, “Il Gusto dei Ricordi”

Il Baccanale è l'annuale rassegna sulla cultura del cibo organizzata dal Comune di Imola

  • Data: dal 03 novembre 2019 al 24 novembre 2019

  • Luogo: Palazzo Vespignani, via Garibaldi 24, Imola

Partecipanti: Dott.ssa Maria Grazia Bellardi

Si terrà la

Conversazione

A CURA DI: Maria Grazia Bellardi  - Docente del Corso di laurea in Verde ornamentale e tutela del paesaggio

Sede: Palazzo Vespignani, via Garibaldi 24, Imola

ORARIO: 17.00

Titolo della Conversazione:

“Mille ricordi in un frutto Sacro e Profano : la melagrana”

per parlare di Storia e Mitologia, Pittura e Scultura, Società, Religione, Botanica…andando oltre il sapore, e “gustare” in senso metaforico ricordi più che millenari della nostra umanità.