AL.FO.N.S.A. è la Scuola di «ALta FOrmazione e iNnovazione per lo Sviluppo sostenibile dell’Appennino» promossa da UNIAPPENNINO con l’obiettivo di formare e aggiornare professionalità specifiche per il rilancio del territorio appenninico emiliano romagnolo.
Il Corso approfondirà argomenti innovativi in aula ed in campo relativi alle filiere castanicole, zootecniche, lattiero casearie e selvicolturali , consapevoli di una gestione sostenibile del territorio.
Lunedì 6 giugno 2022 | Frassinoro (MO)
FILIERA ZOOTECNICA. Visita Azienda Agricola
14 - 18 Azienda Agricola «Le Capre della Selva Romanesca (Allevamento capre razza camosciata delle Alpi e produzione di latte e formaggi di origine biologica)
Martedì 7 giugno 2022 | Acquaria di Montecreto (MO)
FILIERA LATTIERO CASEARIA. Visita aziende casearie
09 - 13 Consorzio Caseario «Il Casello» di Acquaria di Montecreto (La struttura del Consorzio, la gestione, le analisi del latte)
Martedì 7 giugno 2022 | Pavullo (MO)
BIODIVERSITA’ ED AMBIENTE
Mercoledì 8 giugno2022 | Pavullo
FILIERA SELVICOLTURALE. Gestione del bosco
9 - 11 Strategie e opportunità nella gestione dei boschi dell’Appennino - Carabinieri forestali
11 - 13 Le politiche nazionali forestali - Carabinieri forestali
14 - 16 Boschiamo per la gestione dei boschi demaniali - Ente Parco e Studio Silva
16 - 18 Carabinieri forestali nuovo inventario forestale 2015
Giovedì 9 giugno 2022 | Capanno Tassone
FILIERA SELVICOLTURALE. Visita a cantieri forestali
09 -18 Cantieri forestali del Progetto Boschiamo - Ente Parco Emilia Centrale