Eat Local Think Global
Evento di chiusura del FoodEinBo festival | Referente: Francesco Orsini
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Data: 14 gennaio 2023 dalle 10:00 alle 13:30
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Luogo: Sala Convegni | Salus Space - Via Malvezza, 2/2, 40139 Bologna BO
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Modalità d'accesso: Ingresso libero
Una giornata ricca di incontri, iniziative e laboratori presso Urban Farming Salus Space (progetto pilota di FoodE - ATS Salus Space) sulle tematiche delle tecniche di produzioni alternative e sulla creazione e gestione di habitat ecosostenibili. Verrà presentato il libro "Le ricette del passato" e verrà consegnato il FoodE Heroes Award.
L’attività è parte del FoodEinBO festival, il MyLocalFoodE event del progetto Europeo H2020 FoodE coordinato dal DISTAL.