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Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

GIORNATA INTERATTIVA DI FORMAZIONE E CONFRONTO SUL TEMA DEL CIBO E DELLA SICUREZZA ALIMENTARE

  • Data: 30 ottobre 2018

  • Luogo: Bologna, FICO Eataly World

Partecipanti: Prof.ssa Tullia Gallina Toschi, Dott. Enrico Valli

Relazione Il progetto EU H2020 OLEUM: alla ricerca di metodi analitici innovativi per la qualità e l’autenticità dell’olio di oliva

https://www.thermofisher.com/us/en/home/about-us/events/industrial/italy-chromatography-and-mass-spectrometry-events.html