Insetti del terreno… ma anche no! Sono davvero il cibo del futuro?

Data: 07 novembre 2017 dalle 17:00 alle 20:00
Luogo: Imola, Plesso Didattico Vespignani, Via Garibaldi 24

Workshop conclusivo del Progetto ISA Topic 2016 dal titolo “Insetti come cibo per l’uomo, tra tradizione, presente e futuro”. Il Workshop si svolge nell’ambito del Baccanale di Imola, Edizione 2017

Referente: Prof. Maria Luisa Dindo

https://www.baccanaleimola.it/

Insetti del terreno… ma anche no! Sono davvero il cibo del futuro?

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